导读By东古调味美食厨房用料鸡翅500克鲍鱼三只胡萝卜1个土豆1个洋葱1个青红椒2个食用油适量盐适量一品鲜酱油适量蚝油适量番茄酱1勺东古海鲜酱1勺大蒜头1个蜂蜜....

By 东古调味美食厨房

用料

• 鸡翅 500克
• 鲍鱼 三只
• 胡萝卜 1个
• 土豆 1个
• 洋葱 1个
• 青红椒 2个
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 一品鲜酱油 适量
• 蚝油 适量
• 番茄酱 1勺
• 东古海鲜酱 1勺
• 大蒜头 1个
• 蜂蜜 半勺

做法步骤

1、青红椒、土豆、胡萝卜、芹菜、洋葱切小块备用

2、碗里加入半勺蜜糖、一勺东古上等蚝油、半勺番茄沙司、一勺海鲜酱搅拌均匀

3、锅里热油放入大葱爆香，再加入青红椒、土豆、胡萝卜、芹菜、洋葱翻炒一小会，加入半勺盐、白糖，一勺一品鲜酱油调底味

4、放入鸡翅，每个鸡翅除上刚刚调好的酱料、盖盖中小火焖煮10分钟（过程不需要加水，蔬菜会有水分）

5、再加入鲍鱼，小半勺盐和一品鲜酱油提味。继续焖煮5分钟即可

鸡翅的营养功效

鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.美容

鸡中翅相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。

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