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有一种草可以做凉茶(用来煮水当凉茶喝)

发布时间:2024-12-10阅读(13)

导读农村这种野草,用来煮水当凉茶喝,清热祛湿效果好,适合夏天饮用!暑期长假,平时寂静的乡村,竟然变得热闹起来,很多因要带孙子、孙女上学的爷爷、奶奶们都带着孩子们....

农村这种野草,用来煮水当凉茶喝,清热祛湿效果好,适合夏天饮用!

暑期长假,平时寂静的乡村,竟然变得热闹起来,很多因要带孙子、孙女上学的爷爷、奶奶们都带着孩子们回乡下避暑来了。

每当傍晚,村里的榕树下就聚满了人,有孩子的吵闹声,也有大人的笑声,给这个宁静的乡下带来许多欢笑。

那些经常在外生活的老人家仍旧保留着以前艰苦岁月的生活,总是喜欢找各种野菜吃,与其说他们是喜欢吃野菜,不如说是忆苦思甜,怀念曾经的岁月。

今天看到李婶又采摘了一大把的野菜,有比较老的艾叶,她说准备做艾叶粑粑给孩子们吃,还有几株野草,她说现在天气太热,准备煮水当凉茶给孩子们喝,可以祛除湿气,以防中暑。

这种野草就是民间非常出名的天然凉茶料,也是价值珍贵的中药材,在我们当地大家都叫它草鞋根,因它的叶子肥大厚实,很像以前我们穿的草鞋底,故而得名草鞋根,其实它的学名叫做地胆头。

草鞋根为菊科多年生草本,多野生于村边草地、路旁、山坡等地,是农村非常常见的野草,每年夏季地胆头被大家大量采挖,常晒干存起来备用,可作为夏季常用的凉茶料。

草鞋根虽是一种毫不起眼的野草,但是在中医眼中却是价值珍贵的中药材,其药用全草,具有清热解毒、祛湿利尿的功效,可用于感冒、流感、伤暑腹痛、痰湿、咽喉肿痛、扁桃体炎、湿疹等多种症状。

自古以来,草鞋根就是民间常用的凉茶原料,很多老一辈人常用来煲鸭汤,又香又甜超好喝。

今天看到李婶摘了几株草鞋根,我也忍不住去采了几株带回家,用来煮水当凉茶喝,清热祛湿效果好,特别适合夏天饮用,若家乡用,不妨采一些回来煮水当凉茶喝。

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