导读原料:挞皮，一个鸡蛋，200ml纯牛奶，白砂糖一勺1.在碗中打入一个鸡蛋2.加入一勺白砂糖，加入的量根据个人口味而定3.将鸡蛋和白糖一起搅打4.搅打至蛋液不....

原料:挞皮，一个鸡蛋，200ml纯牛奶，白砂糖一勺

1.在碗中打入一个鸡蛋

2.加入一勺白砂糖，加入的量根据个人口味而定

3.将鸡蛋和白糖一起搅打

4.搅打至蛋液不再拉丝就差不多了

5.加入200ml牛奶

6.搅拌均匀后过筛一遍，就得到了淡黄色的挞液

7.将挞皮在烤盘内摆放均匀，加入以上制作好的挞液至八九分满

8.送入烤箱，上下火220℃，25分钟

9.静待美味蛋挞

挞皮

正在烤箱中的蛋挞

烤好的美味蛋挞