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大厨教你做寿司，营养好吃，做法还简单，连吃一个星期都不解馋，非常快手哦，喜欢吃寿司的朋友赶快试试吧，上班族的最爱，省时间，打包，都是不错的选择！

用料

紫菜4张

米饭250克

黄瓜1根

胡萝卜1根

玉米粒适量

肉松适量

寿司醋2勺

紫菜包饭/寿司的做法

头天晚上煮好饭（因为家里只有泰国香米，担心不够粘糯，加了一半的糯米。事实证明用寿司米或者圆滚滚的东北大米最好吃），煮好后记得用饭勺把米饭扒松，以免结成团。做寿司前加入2勺寿司醋，搅拌均匀即可。

黄瓜和胡萝卜切细长条

将海苔的粗糙的那面正对着自己，光滑面挨着竹帘

将米饭在海苔上铺匀，注意四边留白防止卷寿司时米饭溢出来

在米饭上铺上黄瓜和胡萝卜、玉米粒和肉松（也可以放火腿肠或蛋皮等）

用竹帘卷好（记得要使劲捏紧，否则松松软软的切的时候很容易散掉）

切掉一端不好成型的部分，用水果刀切成每段3-4厘米厚即可，切的时候可以在一旁准备一小盆水，洗一下切过的水果刀，再用厨房纸巾拭干再切，寿司的切段部分就会均匀光滑，切到末端附近预留一些即可。

小贴士：

美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！