导读“你会去哪里买大米？”豆小果询问了周围同事及亲戚朋友，大家回答首选是超市。精明的七大姑八大姨像模像样的传授着他们半辈子的选米技巧：“超市里的散装大米看得见摸....

“你会去哪里买大米？”

豆小果询问了周围同事及亲戚朋友，大家回答首选是超市。

精明的七大姑八大姨像模像样的传授着他们半辈子的选米技巧：“超市里的散装大米看得见摸得着，也都是袋装大米拆开来卖的......”

豆小果得到的真相是：“看得见摸得着”，大概是超市散装米唯一的优势了。

尤其是售价在两块以下的大米， 陈米翻新，打磨抛光、甚至浸油重新使陈米变得洁白光滑，再和新米混在一起卖，这样的伎俩早已频频曝光。

日本大米成新宠？

有媒体报道，继电饭煲和马桶盖后，“日本大米正成为中国游客下一个抢购目标?！?/p>

日本谷物检定协会北京办事处所长齐荣为这一现象揭秘：“日本水稻种植规定非常严格，大米储藏也是一大技术优势，日本的储藏室都是有空调的?！彼匀毡敬竺卓诟蟹浅Ｐ孪室膊⒉黄婀?。

日本民众也非常重视大米的口感，他们认为新鲜碾制的大米才是最好的大米，日本居民区附近也经常可以见到方便市民碾米的“精米所”。

想吃真正的新米无须漂洋过海！

9月，秋稻垂头，黑龙江五常的靓禾良仓水稻基地一片繁忙收割的景象。

2018年靓禾良仓五常长粒香新米，中秋特别礼，豆粉专享价25元包邮～

真正新鲜的大米有多好吃？

吃货们这样说：

“五常新米每年都吃，软糯清香，因为水分多，所以煮的时候要稍微少放一点水，这样煮出来的饭不会太烂。”

“蒸新米的时候，冒出来的烟满屋飘香。吃起来清香的稻米香味会更浓。”

“新米不耗水，米香也会更浓郁。拿来煮粥什么的比陈米口感好太多。讲真，如果每天煮新米的话，就不要想着减肥了?！?/p>

五常大米成饭绵软略黏，芳香爽口，饭粒表面油光艳丽，自古皇室富户就对其青睐有加，食不厌精的慈禧太后更是数次对人宣称“非此米不能进食”。

山泉灌溉，蛙稻共生

靓禾良仓2000亩优沃黑土水稻基地，位于磨盘山水系（哈尔滨市饮用水库）水温适宜，天然山泉水贯穿浇灌，环境优良。

靓禾人遵循自然规律种植，真正做到生物育苗，生物除虫。每年水稻插秧后，将青蛙卵放生在水田里，月光明朗的夏夜便会呈现美好如诗词里的景象“稻花香里说丰年，听取蛙声一片?！?/p>

稻谷储存，现磨现发

靓禾良仓存储带壳稻谷，坚持现磨现发，坚硬的稻谷壳，是天然的保鲜膜，使米粒不与空气直接接触防止氧化，最大限度的留住大米的新鲜品质，还能抵抗虫害及外界温、湿度的影响。

高新设备，空调降温

靓禾良仓仓储基地装有空调风循环系统，保持仓库的空气流动，科学控制仓库储存温度、 湿度，定期监测大米脂肪酸值，防止陈化，保持每一粒大米的新鲜感。

【靓禾良仓五常长粒香新米 5斤】2018年第一批新米数量有限，豆粉专享价:25元包邮，现磨现发。买4袋减5元，买8袋减10元，买12袋再减20元。

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温馨提示：想留住大米的新鲜口感，一定要将大米放置在避光阴凉处保存哦~