导读，我来为大家科普一下关于孜然味酱鸭?以下内容希望对你有帮助!孜然味酱鸭在广东，吃鸭一般卤、炒、烧。即使卤鸭，我们也喜欢加点辣椒。而江浙喜欢吃甜甜的酱鸭。其实....

，我来为大家科普一下关于孜然味酱鸭?以下内容希望对你有帮助!

孜然味酱鸭

在广东，吃鸭一般卤、炒、烧。即使卤鸭，我们也喜欢加点辣椒。而江浙喜欢吃甜甜的酱鸭。其实卤鸭或是酱鸭，做起来难度都比炒要简单，不用控制火候，有水卤着不会焦……虽然时间长了一点。今天做了江南酱鸭，在周围摆上山药，美味又好看。少放点糖，加点辣椒，其实也跟广东卤鸭味道差不多。厨房作弊小奖赛山药酱鸭,