导读#春日生活打卡季#今天是农历的三月初三，抖音上发了好多荠菜煮鸡蛋的视频上网搜了一下，原来三月三荠菜煮鸡蛋是民间习俗，还流传着这样一个故事，相传三国时期，名医....

#春日生活打卡季#今天是农历的三月初三，抖音上发了好多荠菜煮鸡蛋的视频上网搜了一下，原来三月三荠菜煮鸡蛋是民间习俗，还流传着这样一个故事，相传三国时期，名医华佗在采药的时候，偶遇大雨在一个老者的家中避雨的时候，见老者患头痛头晕症痛苦难忍，华佗顺便替他诊断，并在老者园内采来一把地菜(荠菜)叮嘱他煮蛋服用老者照办服蛋三枚，病即痊愈此事传开，人们纷纷效仿华佗给老者治病的日期是农历三月初三故有三月三荠菜煮蛋赛灵丹之说据说吃了他还可以去风湿、清火气腰腿不痛，而且还可预防春瘟目前正是疫情爆发时期，大家都在做荠菜煮蛋也盼望着去除新冠病毒，早日恢复正常的工作生活秩序，今天小编就来说说关于三月三荠菜煮鸡蛋寓意什么?下面更多详细答案一起来看看吧!

三月三荠菜煮鸡蛋寓意什么

#春日生活打卡季#

今天是农历的三月初三，抖音上发了好多荠菜煮鸡蛋的视频。上网搜了一下，原来三月三荠菜煮鸡蛋是民间习俗，还流传着这样一个故事，相传三国时期，名医华佗在采药的时候，偶遇大雨在一个老者的家中避雨的时候，见老者患头痛头晕症痛苦难忍，华佗顺便替他诊断，并在老者园内采来一把地菜(荠菜)叮嘱他煮蛋服用。老者照办服蛋三枚，病即痊愈。此事传开，人们纷纷效仿。华佗给老者治病的日期是农历三月初三。故有三月三荠菜煮蛋赛灵丹之说。据说吃了他还可以去风湿、清火气腰腿不痛，而且还可预防春瘟。目前正是疫情爆发时期，大家都在做荠菜煮蛋也盼望着去除新冠病毒，早日恢复正常的工作生活秩序！

今天在单位加班，因为节假日，客户很少所以很清闲。大家闲聊就聊到了这个话题，小张说我经常头晕，我要做着吃。可是带根带花的老荠菜菜巿场也没有的卖，这会儿在上班也不能去周边的农田釆摘。美女保安忽然想起昨天散步时看见她家小区的一大片草坪地里有好多荠菜开着花。她说可以利用中午休息回家采来。中午上班孙美女果然带了好多带着泥土的根须和开着小白花的荠菜。打开塑料袋一股荠菜的清香朴鼻而来。男同胞们看了不屑一顾，我和小张两人就分了。5点一下班拎了荠菜就奔回家，拿出荠菜摘去黄叶，洗去灰尘，放在案板上，打开手机抖音视频，按照视频取出几枚鸡蛋，一些红枣和一小块生姜，把洗干净的荠菜圈成一个圈放在砂锅中放上鸡蛋红枣和生姜，迫不及待的打开火咕噜起来！一刻钟锅里就沸腾了，又煮了5分钟左右，打开盖子一股荠菜的清香弥漫了整个厨房，我深吸了一口气真的好香！用小勺敲碎了蛋壳的表面，又小煮了会儿闷在锅里。没到吃晚饭我就盛了碧绿的汤和鸡蛋先吃了起来。汤放了点盐很鲜香蛋还没有完全入味，但比白水煮鸡蛋好吃的不是一点点。

今天我也算跟风随俗吃了自己亲手做的荠菜煮鸡蛋，因为荠花含有多种维生素和活性成分，而鸡蛋中含有丰富的卵磷脂和优质蛋白质，这些都能提高自己身体的抵抗力。目前疫情肆虐，我们每个人都要好好的保护自己！