导读早餐给孩子来一碗它，简单易做5分钟就上桌，营养钙质高，真好吃早餐一直是妈妈们最操心的一餐，早上孩子起来很容易没有胃口，吃不好上学不但没精神，对于身体发育也不....

早餐给孩子来一碗它，简单易做5分钟就上桌，营养钙质高，真好吃

早餐一直是妈妈们最操心的一餐，早上孩子起来很容易没有胃口，吃不好上学不但没精神，对于身体发育也不好。这样做一碗，入口即化又香甜，连挑食的孩子都喜欢吃。

最近天气很好，暖暖的就回老家住了几天，弟弟家的孩子早上起床可真费劲，好不容易起来了，老妈辛苦做的早餐没吃几口，就不吃了，这可把老妈急坏了。这不今天早上我给小侄子做了一碗它，入口即化特别好吃，没想到小侄子一口气全吃完了，这把老妈高兴得合不拢嘴。其实这个早餐真的是很简单，5分钟就上桌，入口即化，真的是挑食的孩子也喜欢。春天了，孩子正是长个子的好季节，这样吃补充营养长个快，喜欢你也试试吧。

所用材料：兰雀牛奶1盒，鸡蛋2个，白糖少许，草莓1颗。

做法步骤：

第一步：兰雀牛奶备用，鸡蛋打入碗中。牛奶要选择好牛奶喝，水分含量少，更加的浓郁好喝。兰雀牛奶就是这样的一款好牛奶，真进口，品质高，低价位很受大家的欢迎。

第二步：用筷子把打入大碗中的鸡蛋和白糖充分打散。白糖的量可以根据孩子的喜好来加入，适当地吃一点糖还是对大脑有好处的。但是再好的东西也不要多吃，多吃了就有害健康。

第三步：把牛奶倒入大碗中。鸡蛋和牛奶的比例我是用了2个鸡蛋一盒2002克的牛奶。

第四步：用筷子把鸡蛋和牛奶充分地搅拌均匀，成为蛋液。

第五步：用筛子过一下筛，这样做出的蛋羹更加的细腻。如果嫌麻烦也可也以不用过筛。

第六步：蒸烤箱100度，蒸大约5分钟就可以，我蒸了8分钟有点蒸的过头了，这个蒸制的时间一定要注意。没有蒸箱可以用蒸锅来代替。

第七步：直接出锅就可以了，点缀草莓就OK了。最近小侄子迷上了它，早餐老是点名要吃，蒸一蒸就搞定，入口即化又香甜，挑食的孩子也喜欢。

峰儿话语：

1，蛋羹的做法其实很简单，这一款蛋羹我把水分换成了牛奶，所以营养更好，钙质的含量也更高。

2，蛋羹蒸制的时间一定不要太长，时间太长了就会有蜂窝状，蒸锅大约蒸8分钟即可，蒸箱只要5分钟就可以搞定，切记哦。

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