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如何快速腌制咸蛋黄(快速腌制咸蛋黄做法)

发布时间:2024-12-16阅读(1)

导读大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、咸蛋黄是一种美食,主要原料有鸭蛋、禽蛋等。2、今天老刘就来分享一下“懒人咸蛋黄”做....

大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、咸蛋黄是一种美食,主要原料有鸭蛋、禽蛋等。

2、 今天老刘就来分享一下“懒人咸蛋黄”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材:

鸡蛋、面粉、食盐

4、盆中放入干面粉,再放入食盐,食盐和面粉比例是一比一,再搅拌均匀,用铲子铲起来一部分,放在碗中备用,剩下的面粉铺平

5、再用擀面杖在上面捣几个孔,依次把蛋黄放入洞中

6、碗中盛出的面粉均匀的铺在上面,再用刮板刮平,震动一下,包上保鲜膜,静置两天,温度高的天气24小时就可以拿出来了

7、时间到时,没用清水清洗干净,懒人咸蛋黄就做好了

8、咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸,氨基酸等人体生命重要的营养元素

我是老刘,感谢大家对刘一手美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点点关注,老刘谢谢大家观看

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