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炸鸡腿如何腌制才好吃(炸鸡腿只需简单三步)

发布时间:2024-12-16阅读(2)

导读炸鸡腿。炸鸡腿今天我们做炸鸡腿,一斤鸡小腿,一勺奥尔良腌制料。鸡腿用奥尔良腌制料抓拌均匀保鲜膜封好,放冰箱冷藏4小时,腌制4个小时就可以炸了。放冰箱冷藏4小....

炸鸡腿。

炸鸡腿

今天我们做炸鸡腿,一斤鸡小腿,一勺奥尔良腌制料。

鸡腿用奥尔良腌制料抓拌均匀

保鲜膜封好,放冰箱冷藏4小时,腌制4个小时就可以炸了。

放冰箱冷藏4小时

取出腌制好的鸡腿。裹好第1层粉,然后在清水中浸湿,继续裹第2层粉,边裹边捏。

取出腌制好的鸡腿。裹好第1层粉,然后在清水中浸湿,继续裹第2层粉,边裹边捏

轻轻抖掉多余的裹粉。

轻轻抖掉多余的裹粉

油温170度,炸7分钟左右。

油温170度,炸7分钟左右

一斤鸡翅根15块钱,有13个,自己炸不到两块钱一个。

炸好的鸡腿

详情请看视频:炸鸡腿,只需简单三步,一腌一裹一炸,外焦里嫩又香又脆

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