导读今天来分享用芹菜叶子做的早餐饼，芹菜叶子是好物，以后就不要扔哦，用芹菜叶子做早餐饼也非常简单。(这是加了黑麦粉的芹菜饼就是粗粮饼)(这是原味的芹菜饼，只需把....

今天来分享用芹菜叶子做的早餐饼，芹菜叶子是好物，以后就不要扔哦，用芹菜叶子做早餐饼也非常简单。

(这是加了黑麦粉的芹菜饼就是粗粮饼)

(这是原味的芹菜饼，只需把材料里的黑麦粉换成等量的面粉即可。)

【肉桂芹菜饼】所需要的食材及制作:

芹菜叶子:80-90g

面粉 黑麦粉:半碗(约100g-160g)

水:100g

盐/调味料:黑胡椒粉，肉桂粉

鸡蛋:2个

橄榄油:10g

1.平时在超市里面买的芹菜都是一把，一把的芹菜叶子摘下洗干净以后，用沸水焯一下再切剁细碎。

2.把面粉，盐，水搅拌混合均匀，加入一个鸡蛋，搅散搅拌均匀，再打入下一个鸡蛋搅拌混合均匀。加入切碎的芹菜叶，搅拌混合均匀，再倒入调味的料，肉桂粉和黑胡椒粉，把面糊拌匀，倒入油拌匀，可以用芝麻油，也可以用玉米油或者橄榄油，准备一个平底不粘锅就可以做早餐饼，把锅加热倒入粉糊蛋液，用小火煎到凝固翻面，两面都煎到金黄就出锅，切成小块，这是原味的。

3.我比较喜欢在早餐的时候加一些粗粮做成粗粮早餐饼，加了黑麦粉做的芹菜饼，颜色就是像荞麦的咖色，做原味的芹菜饼只需要材料里面的黑麦粉换成等量的面粉。

4.10分钟的早餐饼，一盘芹菜饼一杯热饮，我用来做减脂早餐，热气腾腾适合这冷天。#我是生活家# #这就是爆款#

#这就是爆款面食的花样做法#

【晴天的念念碎小建议】：

芹菜叶子建议用沸水焯一下，我之前有做分享，有一些宝宝说直接用生的芹菜叶子放到蛋液里面拌的面糊做出来的芹菜饼吃了会烧心。建议芹菜叶子沸水焯一下，这个也是因人而异，芹菜叶子，我用沸水里面焯过做，也用过生的芹菜叶子剁碎直接拌入，做好都吃过，我个人觉是没问题。

我是晴天，喜爱素食多过肉肉的美食控，热爱探索手作甜点面包的美食达人。图文皆原创，热爱探索手工食物，做健康美食写原创文章，我把我的手作美食码字作分享，不定时写文是一种记录，喜欢我就点个赞或者关注我。