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发布时间:2024-12-16阅读(0)
,接下来我们就来聊聊关于辣椒香菇水饺的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
辣椒香菇水饺的做法
蘑菇洗净,用手撕成小朵。处理好的蘑菇,放锅中焯熟。焯蘑菇的时候,把大辣椒洗净,去籽,切成青椒碎。蘑菇焯好后,过凉水,剁成蘑菇碎。两棵香葱,洗净切碎。买来的猪肉馅,自己再加入少量生抽和一颗大葱,剁一下。剁好后的肉馅,放入适量生抽、香油、十三香、盐和少量老抽,搅拌均匀。锅中放入适量食用油,放一把花椒,小火炸香后捞出。趁热倒在肉馅中,顺时针搅拌均匀。把青椒碎、蘑菇碎和香葱碎,放入肉馅中,搅拌均匀。买好的饺子皮,外圈提前抹好水,开始包饺子啦。锅里放大半锅清水,加入少许盐,以防饺子粘在一起,水开之后,一个个地把饺子下入锅中,盖上锅盖,开锅之后,倒入一些凉水,继续盖锅盖煮,反复三次,饺子熟了,出锅装盘。味道不错,很鲜。,欢迎分享转载→http://www.umpkq.cn/read-506920.html
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