导读酥脆的手抓饼搭配汁水饱满的鸡腿，一口下去……Byjacky0314用料鸡腿4只（约400克）大喜大奥尔良腌料100克手抓饼皮（葱油/原味）4片马苏里拉芝士5....

酥脆的手抓饼搭配汁水饱满的鸡腿，一口下去……

By jacky0314

用料

• 鸡腿 4只（约400克）
• 大喜大奥尔良腌料 100克
• 手抓饼皮（葱油/原味） 4片
• 马苏里拉芝士 50克
• 蛋液 适量
• 芝麻 适量

做法步骤

1、准备枇杷鸡腿4只（约400克），将鸡腿根部的皮剪掉

2、鸡腿用奥尔良腌料抹匀后放冰箱腌制一晚

3、鸡腿200℃烤20分钟

4、手抓饼回软后放适量马苏里拉芝士，鸡腿放中间用手抓饼包起来（根部要捏紧，防止芝士爆出），表面刷上全蛋液再撒上一点芝麻

5、烤箱预热，200℃烤18分钟

6、外酥里嫩又拉丝的鸡腿包就做好了，开吃吧！

鸡腿的营养功效

鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.促进智力发育

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。

鸡腿的饮食禁忌

鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；

与芝麻、菊花同食易中毒；

与李子、兔肉同食，会导致腹泻；

与芥末同食会上火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。