导读，现在小编就来说说关于花菜螃蟹的家常做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!花菜螃蟹的家常做法花菜切小朵,用淡盐水浸泡半小时后,用水冲洗干净,梭子蟹....

，现在小编就来说说关于花菜螃蟹的家常做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

花菜螃蟹的家常做法

花菜切小朵,用淡盐水浸泡半小时后,用水冲洗干净,梭子蟹处理干净,去掉蟹壳,切块备用;锅中放油,爆香姜片,再放入蟹,煎至变色;放入花菜和蒜末继续炒一会儿,加入半碗清水,盖上锅盖,焖煮至花菜断生;打开锅盖,加入青蒜段，调入酱油,盐和胡椒粉继续炒匀即可。咸,朋友聚餐,咸鲜,炒,家常菜,中国菜,