导读浙江的百县千碗名扬中外，而在金华却有这样一个“身宽体胖”，鲜香四溢的美食，让男女“通吃”，老少皆宜，尤其是对于妇女、儿童，体弱病残的人士更是补之又补，如果是....

浙江的百县千碗名扬中外，而在金华却有这样一个“身宽体胖”，鲜香四溢的美食，让男女“通吃”，老少皆宜，尤其是对于妇女、儿童，体弱病残的人士更是补之又补，如果是金华最具特色美食是哪个？那么非“金华胴骨堡”莫属！

摄影/lovemy凤凰

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硕大来形容眼前的胴骨一点也不夸张，满满一大盆的猪骨头，还有熬得乳白的汤汁在眼前滚滚的沸腾，在胴骨面前不要吝啬形象，解放双手不要再用筷子，如果你实在羞涩接受不了这种大快朵颐的吃法，点这道菜的同时已经为你准备了一次性的手套还有吸管，吸管。骨头汤最精华的地方就藏在骨髓中，就用到吸管了，吸管轻轻一嘬，就能将里面的精华吸出。把胴骨吃完，剩下的骨汤，用来下各种配菜：木耳、生菜、金针菇、千张、笋丝。

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金华肉圆

已经是第二次见它了，油而不腻，Q弹鲜香。

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汤溪葱花肉也就是东河肉饼，在百县千碗中，这道菜是金华的十大菜系之一，一定要趁热吃，冷了就没有酥脆的口感，薄薄的脆皮里面夹着一层肉馅，东河肉饼是义乌当地的特色小吃。

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金华土香肠

很香，淡淡的粉色，虽然没有厚重的调料味，却吃出了肉的鲜味。

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大碗蒸蛋

不要小看这大碗蒸蛋，舀一勺才发现里面夹着一层肉沫，不同于简单的鸡蛋羹，吃起来更带感。

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红烧土鸡块

没有浓稠的酱汁，还原出了鸡肉本身的鲜味。

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红烧鱼块

辣口的红烧鱼块，切成块状的鱼肉，更加的入味。

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酱爆茄子

很爱吃的一道菜，彩椒青椒还有肉沫做配搭，吃出了小炒肉的鲜香。

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四季豆

肉沫炒豆角，偏咸口，油略大。

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百县千碗，金华美食数不胜数，除了金华胴骨煲、东河肉饼还有金华火腿系列的蜜汁火方、金华酥饼、方前馒头、状元饼、兰庆鸡子粿、东阳土鸡煲、豆腐皮鸡蛋汤、宣平豆腐圆。你还吃过哪些金华美食？

我们在金华双龙洞景区吃的，金华胴骨煲一定要品尝，双龙洞这边住宿也很方便，在景区门口斜对面，客房、会议、餐饮、游泳池硬件设施一应俱全。

贴士

我采集了关于金华山的旅游灵感，这里适合与所有人共同体验。

全年来玩最佳。

乐途旅游网与乐途灵感旅行家：lovemy凤凰 更新：2019.07.29