导读开胃凉菜，值得一试By万大群用料干木耳适量香葱适量蒜瓣3个小米椒5个生抽2勺醋1勺糖1勺花胶10颗食用油适量做法步骤1、按比例备好材料，木耳提前泡发。2、起....

开胃凉菜，值得一试

By 万大群

用料

• 干木耳 适量
• 香葱 适量
• 蒜瓣 3个
• 小米椒 5个
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 糖 1勺
• 花胶 10颗
• 食用油 适量

做法步骤

1、按比例备好材料，木耳提前泡发。

2、起锅烧开水后焯木耳5分钟左右。

3、焯好的木耳过凉水后备用。

4、蒜瓣切末、小米椒&小葱切段、倒入木耳中；并依次加入生抽、醋、糖拌匀。

5、烧热花椒油。

6、嘶～热油淋到木耳上。

7、开动啦(?˙︶˙?)爽口又健康～

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