导读，我来为大家讲解一下关于最简单的辣白菜的做法?跟着小编一起来看一看吧!最简单的辣白菜的做法辣白菜放时间越久越好吃，酸了以后就可以做辣白菜汤，先把白菜像图片一....

，我来为大家讲解一下关于最简单的辣白菜的做法?跟着小编一起来看一看吧!

最简单的辣白菜的做法

辣白菜放时间越久越好吃，酸了以后就可以做辣白菜汤，先把白菜像图片一样切成一半下面就得开始淹了需要粗盐 先放水，然后放粗盐，想要缩短时间就多放点，不着急可以适当放，目的是想让白菜变软一些，特别是白色部位多放些盐淹了24小时后的成功品，变这样就等于很成功了淹制成功后需把白菜清洗干净，因为是盐水会特别咸，多洗几次，把多余水分沥干萝卜条 辣椒面水三杯 外加糯米粉 按1:1比例就可以，也可以不用粉，直接拿糯米 放水煮到熟为止就可以，这个得提前做，因为需要晾一晾洗好的糯米继续煮需准备个大盆哈，糯米放里， 先把白萝卜切成粗丝 之后放酱油放一个碗左右，放盐 一大勺盐，放蒜 姜 蒜可以多放些 10个左右或更多，姜少放些，小的2-3个左右就可以，糖稀放一勺最后把切好的韭菜放里搅拌搅拌搅拌，如果觉得酱不够红可以再放些辣椒面，红一点看着好吃些最后尝一尝，淡放些盐或者酱油就可以，，之后把备好的辣白菜放入大盆里哈，需带个手套，把酱往各种缝里塞，大功告成最后酱剩了地话可以铺在上面冷藏段时间放上佐料拌均开吃,