导读“妈，做点零食吃吃吧”“你想吃啥”“好吃不发胖的那种”要求还挺高呀！“安排”！想来想去，做个炸豆腐吧，小时候放学最爱买来吃的，外脆里嫩的，蘸着佐料吃，简直人....

“妈，做点零食吃吃吧”“你想吃啥”“好吃不发胖的那种”要求还挺高呀！“安排”！ 想来想去，做个炸豆腐吧，小时候放学最爱买来吃的，外脆里嫩的，蘸着佐料吃，简直人间美味哈！

By Alice优优 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 老豆腐/豆腐 1块
• 食用油 1勺
• 蘸料：
• 白芝麻 1勺
• 生抽 2勺
• 醋 半勺
• 糖 半勺
• 耗油 1勺
• 鲜贝汁 少许
• 豆瓣酱 1勺

做法步骤

1、准备好食材洗净备用。

2、将豆腐泡水5～10分钟捞出，对半切厚片。

3、厨房纸吸去水份。

4、将豆腐放入烤篮中。

5、再次吸取水份。

6、这时候预热烤箱200℃10分钟。

7、预热完成后将豆腐放入烤箱，选择空气炸模式。

8、趁烤箱运行中，开始做调料 最后浇入热油，翻拌均匀。

9、时间到了后，将豆腐拿出，再翻面继续放入烤箱，200℃烤10分钟即可拿出哦！

10、时间到了后，将豆腐拿出，再翻面继续放入烤箱，200℃烤10分钟即可拿出哦！

11、时间到了后，将豆腐拿出，再翻面继续放入烤箱，200℃烤10分钟即可拿出哦！

12、出炉啦！是不是很简单快手呀？

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