导读大家中午好我是默默，欢迎关注《默默美食》。大家都知道八宝粥的营养特别丰富，有助于养生；适合任何人群使用，也相信大多数人都爱喝，相信也有不少朋友会想为什么我们....

大家中午好我是默默，欢迎关注《默默美食》。

大家都知道八宝粥的营养特别丰富，有助于养生；适合任何人群使用，也相信大多数人都爱喝，相信也有不少朋友会想为什么我们买回来的八宝粥看起来好看，吃起来软糯华润香甜，为什么自己在家就熬不出来了呢？是不是别人里面加了什么我们不知道的“秘方”啊？

至于人家到底加没加，这都是话外题啦！今天默默就手把手的教你熬出香甜软糯滑润的八宝粥来。

【材料】

八宝杂粮米 清水 冰糖

【做法步骤】

1、超市买回来的八宝杂粮米提前一晚清洗干净，加适量清水浸泡一晚上。

2、早上起来，将泡好的杂粮米连泡了米的水一起倒入锅中，加适量冰糖，再往锅中加足量的清水，大火煮开，转文火，继续熬煮两个半小时以上。（这个过程中要时不时的用勺子搅动粥，以防粘锅，同时也要注意水的多少。）

3、粥煮的软烂、汤汁粘稠时就熬好了。（如果发现粥还没有熟，而汤已经快没了，就只能再次往里加足量清水，这一次一定要加够，加水会影响粥的口感的，肯定是没有一次就熬好的粥香浓）

【小贴士】

1、冰糖多少根据自己喜欢的甜度而定，默默的粥里面没加糖，因为个人不喜欢甜。

2、水最后一次加足了，尽量多也不要少了。

3、用砂锅熬出来味道更佳。

4、如果你想用同样的时间使熬出来的粥更软烂；你可以在提前一晚淘洗好米后不用浸泡起来，直接沥干水分，放冰箱冷冻一晚。早上起来加水煮就好。

如果您也喜欢喝八宝粥，不妨试一试默默的这种做法！