导读豆浆是我们餐桌上常见的饮品，特别是在我们北方，早餐更有豆浆、油条、包子最佳三搭档。小时候想喝豆浆都要自己推石磨，磨豆浆，磨好以后还要过滤，又累又费时间，那会....

豆浆是我们餐桌上常见的饮品，特别是在我们北方，早餐更有豆浆、油条、包子最佳三搭档。小时候想喝豆浆都要自己推石磨，磨豆浆，磨好以后还要过滤，又累又费时间，那会十天半个月喝上一次豆浆，都算很幸福了，不过那会的豆浆真的很好喝，很香。现在想喝豆浆，随时可以喝，只要家里有破壁机或者豆浆机，抓把黄豆放进去，不用半小时，一杯香浓的热豆浆已经在手了。每天喝到豆浆虽然幸福，但是长时间一种口味的豆浆，比较单一，很快就会喝腻了，这时我们可以随时利用身边的食材，做出各种口味的豆浆，并且不同的豆浆，对身体有不同好处和营养。

豆浆在欧美享有“植物奶”的美称，这是因为豆浆有补虚润燥、，豆浆中含有氧化剂。矿物质和维生素，黄豆中还含有植物雌激素“黄豆苷原”，可以调节女性的内分泌功能，女人连喝一个月豆浆，可以调节内分泌，改善健康。冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补；夏饮豆浆，消热防暑、生津解渴；除了传统的黄豆豆浆以外，今天雨妈给大家分享一款红枣枸杞豆浆，这款豆浆里的三种食材，是最完美的搭配，对女生大有好处，红枣枸杞豆浆热量比较低，营养丰富，有较强的饱腹感，可以防止摄入更多的主食。其中富含大量的膳食纤维，促进肠胃蠕动，助于排便。女人一天三颗枣，青春永不老”虽然属于夸张的说法，但红枣的确具有出色的功效，用来打豆浆具有补铁养血的功效，益气健脾，促进气血循环，气色越来越好。

【红枣枸杞豆浆】

【食材】：黄豆50克，红枣6个去核后约15克，枸杞子2克，清水780克

【制作方法】：

1、准备好要用的食材，分别称重好重量。黄豆我是提前泡涨了，也可以直接用干黄豆。

2、把红枣清洗干净，切开后去核，枸杞子清洗干净。

3、把黄豆、红枣、枸杞一起放入破壁机杯子里面。

4、然后把清水倒入，扣好杯盖。清水倒至破壁机标出的热饮最好水位线即可，我的破壁机热饮最高水位是800ml，我一般就倒780克，留一点空隙，防止溢出来。

5、破壁机控制面板选择豆浆功能，然后点击启动，豆浆的制作时间是28分钟，这段时间我们可以去炒个菜或者烙个饼。

6、28分钟以后，机器停止工作，自动进入保温功能，豆浆就做好了，打开杯盖，香浓的红枣豆浆就做好了。

7、把豆浆倒入玻璃杯里，可以看到豆浆很细腻，无渣不用过滤，即可饮用。

8、香浓顺滑的红枣味，带着枣香和清甜。

?雨妈叨叨：

1、豆浆中所用的黄豆，如果有时间建议浸泡后再用，湿黄豆比干黄豆打磨出来味道更香醇，而且湿豆和干豆相比，湿豆柔软不伤破壁机刀头。

2、食材里的清水，也可以换成牛奶，味道更好喝。

3、这个配方打出来的豆浆是微甜，喜欢甜豆浆的可以打好以后加少许白糖，搅拌融化后饮用即可。

大家好，我是雨妈小厨，美食领域原创作者，一位爱美食的两宝全职妈妈，一直致力于用最简单普通的食材，做出最美味的一日三餐。如果你喜欢我的文章，欢迎关注我，同时希望大家如果喜欢该文章，能为我点个赞、转发、分享一下美食给更多的朋友，有什么想法和建议欢迎留言讨论，所有文章均为雨妈原创，一天一更，不见不散。