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发布时间:2025-05-12阅读(5)
艾草煮鸡蛋时很多地区端午节的必吃食物,粽子加艾叶煮鸡蛋才是标配,不知道你的家乡有没有这种端午美食呢?今天我们就来一起看看端午节美食:艾叶煮鸡蛋怎么做,老妈的家常做法。
食材:
艾叶、鸡蛋
制作步骤:
1、艾叶清洗干净备用;
2、鸡蛋洗净后,放入清水中浸泡30分钟;
3、浸泡过的鸡蛋常温下锅,水开锅后煮5分钟捞出,放入凉水中降温;
4、鸡蛋剥皮后备用;
5、清水放入艾叶,煮沸,熬煮十分钟;
6、艾叶水中加入鸡蛋,小火焖煮15分钟左右即可出锅。
方法很简单吧!不知道你学会了没有?趁着端午假期抓紧试试看。如果你有艾叶煮鸡蛋的方法欢迎留言评论进行分享!
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