导读过早，是武汉特有的文化。都说武汉人可以端着一碗红油面，一边急促地健步如飞，还可以平稳得一汤不洒。武汉美食多重油重辣，看着漂浮着满满的红油，但辣嘴不辣胃。受够....

过早，是武汉特有的文化。都说武汉人可以端着一碗红油面，一边急促地健步如飞，还可以平稳得一汤不洒。武汉美食多重油重辣，看着漂浮着满满的红油，但辣嘴不辣胃。受够了户部巷的“假美食”，给小伙伴们推荐武汉九种特色小吃，武汉真的不止热干面和豆皮！

三鲜豆皮

三鲜豆皮是糯米和豆皮组成的，以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾或者鲜肉、鲜菇、鲜笋而得名。

严老幺烧卖（前进四路与自治街交叉口）

重油烧麦

与江浙沪的烧麦不同，不加酱油，黑胡椒味道更重，糯米更软烂，不是粒粒分明的那种。

严老幺烧麦（前进四路与自治街交叉口）

油饼包烧麦

现炸出来的金黄焦脆的小油饼，中间掏空后塞进四个烧麦，烧麦现蒸，一笼一笼冒着热气，这是什么神仙食物阿！

天天红油赵师傅热干面（粮道街139号）

豆丝

豆丝是以绿豆、大米等为原料磨成浆，在锅里摊成皮，切成丝。

豆丝王（候补街英坊小区旁）

米粉

武汉的粉类都以红油为主，牛肉牛杂为辅。

花子牛肉粉（西马路车站旁巷子内联合村）

茗粉

茗就是湖北人说的红薯，茗粉也就是红薯粉。

新口味泡蛋茗粉（集贤里92号）

油酥饼

酥饼偏薄，外面的酥皮一圈一圈，酥到掉渣，油而不腻！咸馅甜馅都超级好吃。

涂记油酥饼（汉江三路52号）

糯米包油条

形式有点类似粢饭团，但内部的配料更偏武汉特色。

何嫂糯米包油条（解放大道与汉江北路交叉口）

糊汤粉

糊汤也是武汉很常见的一种吃法，汤底浓稠但未勾芡过，有点像胡辣汤，稠稠的，还有很足的鱼鲜味，必不可少的黑胡椒提鲜味。冬天吃一碗真是非常暖和了！

徐嫂糊汤粉

好啦，今天就先分享到这里。

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