导读黄瓜是富含纤维素有利于我们的消化，也是夏季常见的蔬菜，在炎热的夏日凉拌黄瓜非常的爽口。1.准备一条黄瓜、大蒜、醋、生抽、香油、芝麻、辣椒、糖。2.黄瓜洗净切....

黄瓜是富含纤维素有利于我们的消化，也是夏季常见的蔬菜，在炎热的夏日凉拌黄瓜非常的爽口。

1.准备一条黄瓜、大蒜、醋、生抽、香油、芝麻、辣椒、糖。

2.黄瓜洗净切小段，大蒜切成细末。

3.黄瓜中加入盐腌出多余的水分。

4.锅中倒油，有微热的时候加入蒜末和辣椒煸出香味（个人不吃辣，这里我没有加入辣椒）

5.将煸好的蒜末浇在去水的黄瓜上，加入醋、生抽、白糖、香油搅拌均匀

6.最后可以撒上芝麻作为点缀。

有喜欢的小伙伴欢迎留言交流