导读?榴莲虽然拥有“水果之王”的美誉，但却因为其独特又浓郁的味成为一道最受争议的美食，对榴莲爱之如命的人，闻之便口水直流，当然，也会有人对榴莲是避之不及，而我和....

?榴莲虽然拥有“水果之王”的美誉，但却因为其独特又浓郁的味成为一道最受争议的美食，对榴莲爱之如命的人，闻之便口水直流，当然，也会有人对榴莲是避之不及，而我和我家幺妹恰恰就是对榴莲爱之如命之人。

?其实，只要将榴莲制作成披萨，就可以令所有人爱上它。就算你之前无法忍受榴莲的味道，但是只要尝试了一次榴莲披萨，一定会让你惊艳的，浓郁的芝士奶酪，完美的衬托了榴莲的香甜，一定会瞬间让你被彻底征服。

?今天就给大家分享这道“榴莲披萨”的做法，做法简单又快速。你可以一次多做几个饼皮，再将饼皮放保鲜袋放冰箱冷冻备用。下班回家，取出做好的披萨皮，放上榴莲肉和马苏里拉奶酪，放入烤箱烤15分钟就能吃到。美味无添加，细腻美味，好吃到爆。榴莲控或者披萨控的朋友千万别错过了。

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?【榴莲披萨】

食材（学厨7寸沠盘一个的量）：

饼底: 金龙鱼高级面粉 90克，水 46克，白糖 5克，酵母 2克

馅料: 奶油奶酪 30克，白糖 5克，榴莲肉 40克，马苏里拉 适量

?制作方法：

1.将饼底材料放入面包机桶里，和面一个程序，25分钟。

?2.面团取出，放入盆里盖保鲜膜放温暖处醒发20分钟左右。

?3.醒发到有蜂窝眼的状态就可以了。

?4.将面团擀成与7寸模具差不多大小的饼皮。

?5.将面皮放入7寸活底菊花派盘中，整形。用叉子均匀的扎上眼。烤箱200度预热，把饼底放进烤箱先烤2-3分钟。

?6.取出饼底，将奶油奶酪隔水软化加糖搅匀。

?7.将奶酪平铺在饼底上。

?8.再铺一层压碎的榴莲肉。

?9.撒上马苏里拉芝士。

?10.放入烤箱200度中层烤10-15分钟即可。

?榴莲披萨出炉了，趁热吃哦，香浓可口，细腻美味还拉丝哦。好吃到爆。你也试试吧，比西餐厅的还好吃哦。

?小贴士

1.没有面包机，就用勤劳的双手和面吧。

,2.中筋面粉（普通面粉）和高筋面粉都可以，没有奶油奶酪也可以不用。

3.醒发时间不是固定的，主要看状态。

4.具体的烤制时间，根据各自的烤箱温度而定。

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