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新鲜野山参如何食用最佳(野山参上市的季节)

发布时间:2025-07-10阅读(1)

导读说到野山参,估计无人不晓,它的知名度是相当高的。又到一年冬季进补时,野山参家喻户晓,往往是进补首选。我收集了些野山参的相关内容,咨询了名中医,和大家一起分享....

说到野山参,估计无人不晓,它的知名度是相当高的。又到一年冬季进补时,野山参家喻户晓,往往是进补首选。我收集了些野山参的相关内容,咨询了名中医,和大家一起分享。

关于野山参的药用价值《神农本草经》中就有详细的记载,“主补五脏,安精神,定魂魄,止惊悸,除邪气,明目,开心益智,久服轻身延年”。

李时珍在《本草纲目》中称野山参为“神草”,谓“人参治男妇一切虚症,发热自汗眩晕”。

野山参药用价值:补虚救脱、大补元气,能延缓衰老;强精健身;益寿延年。这些功效都无需质疑。

1.双向调节血压、血糖;降血脂、抗动脉硬化:

野山参中的皂苷 Rb1、 Rb2、Rc、Rg1 具有明显的双向调节血压作用。野山参中的 Rd、Re、Rf、人参多糖、人参多肽均有明显的降糖效果,对于人体糖代谢有明显的双向调节作用。同时对于高血脂症、血栓症和动脉硬化有明显的改善作用。

在现实生活中,有很多高血压和糖尿病人会咨询是否可以食用野山参?一般来说,正确把握注意事项,食用野山参是在众多营养保健品中非常适合此类人群进补的方法!

2.提高思维能力、减少疲劳;提高免疫力,野山参中的人参皂苷和人参多糖是免疫增强剂,可加强机体抵抗力,对于失眠多梦、体虚盗汗、易感冒等免疫力低下症状,青少年发育后增强体质等都有明显的效果。

3.保护心肌护肝排毒:对于冠心病、心绞痛、心肌缺血等心血管疾病有很好的改善效果。

注意事项:

1.感冒发热的时候不适合服用;有严重胃炎、胆囊炎慎服。

2.忌和葡萄、萝卜、藜芦、五灵脂、皂荚同时服用,以免降低药效。

3.忌服用后喝茶;浓茶中所含茶多酚会和野山参结合,会降低野山参的滋补功效。

4.忌用五金炊具煎、炖。

服用野山参的方法:有含服、蒸服、泡水和药酒、磨粉进服和炖汤等,根据个人喜好选择。

1.含服

将野山参切成薄片,每天连续含服2~3片,依靠口腔粘膜的毛细血管吸收参片中的有效成分,一般20多分钟即可奏效,相比肠胃吸收营养损失更小。早晨空腹最佳。特别推荐:工作繁忙没有规律的和不喜欢喝很多水的人士,携带方便、服用简单。

2.切片泡水

将野山参切成薄片放入碗内或杯中,开水冲后闷盖约15分钟即可饮用,同饮茶一样,可重复冲服,直至没有参味时,连参片慢慢嚼之食用,每日2~5克。,对规律作息时间,喜欢喝水人士首选,为常规进补方法。

由于野山参药用价值高、价格相对昂贵,因此大家在购买野山参时一定要注意区别真伪,是否有权威机构鉴定,如何在网上查询确认,不花冤枉钱,买到放心的野山参养生保健。

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