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最简单又好吃海带汤的正确做法(只有最美味的海带木耳瘦肉汤)

发布时间:2025-07-10阅读(1)

导读营养且清爽的一道快手汤,海带为碘菜之王,常吃海带可以祛病延年,海带含碱量较大,多食海带有助于体内的酸碱平衡。By尖尖实验室【豆果美食官方认证达人】用料干海带....

营养且清爽的一道快手汤,海带为碘菜之王,常吃海带可以祛病延年,海带含碱量较大,多食海带有助于体内的酸碱平衡。

By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 干海带丝 20克
  • 干木耳 5克
  • 瘦肉 80克
  • 盐 适量
  • 葱 5克
  • 鸡精 1茶匙

做法步骤

1、准备食材:木耳和海带提前泡发好,瘦肉和大葱备好

2、处理食材:泡发的海带洗净,木耳切成宽丝,瘦肉切丝,葱切葱花

3、起锅热油,加入葱花炒出香味

4、加入翻炒几下至变色

5、加入清水,海带,木耳大火煮开后转小火炖10分钟左右至海带软硬适中

6、煮好加少许盐和鸡精调味拌匀即可

7、成品

8、成品

小贴士

如果家中有高汤,可以用高汤代替清水,味道会更好

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