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野生小河鱼怎样做好吃春天里的美味白菜价

发布时间:2025-07-10阅读(1)

导读春天里有很多这个季节专属的美味比如说香椿、草莓、桑葚等等咱们青岛是海滨城市青岛人还可以享用开凌梭、面条鱼等大海中的美味惊蛰过后面条鱼大量上市桑葚也开始陆续成....

春天里

有很多这个季节专属的美味

比如说香椿、草莓、桑葚等等

咱们青岛是海滨城市

青岛人还可以享用

开凌梭、面条鱼等大海中的美味

惊蛰过后

面条鱼大量上市

桑葚也开始陆续成熟

我们一起去码头上和果园里去看一看

面条鱼经过渔民师傅的冲洗、装箱、上秤,会直接进入到海鲜市场。由于面条鱼离开水容易变质而且它冷冻的意义不大,因此基本上都是当天捕捞当天就进入到市民的餐桌。

渔船船主 邱师傅:(咱们这最多的时候大概能捕捞多少?)这个不好说,随着潮水的变化,各方面因素太多了,有时候几千斤也能打到,不好的时候也有几百斤,我们每天回来的货供不应求,上来无论是市民还是商贩,过来拉货的都是需求很大。

新鲜出海的面条鱼,一上岸便被商贩们收购一空,随后被运往农贸市场等处。随后,记者来到距离小港码头不远的团岛农贸市场,看到不少摊位上都有面条鱼销售。相比于其他海捕鱼类,面条鱼每斤5元的零售价格,可以说近似于“白菜价”。

摊主 李女士:一天五六十斤,一会就没了,到十点多就卖完了。

市民 陈女士:春天的面条鱼最新鲜最好吃,也没有什么刺,炸着吃炖着吃都可以。

早春时节,桑葚也开始陆续成熟,新鲜上市。在位于莱西的山后人家田园综合体,一串串桑葚挂满枝头,让人垂涎欲滴。与普通桑葚不同,这种桑葚呈椭圆状,果实长达8厘米以上,因此名叫“长果桑”。

莱西市山后人家田园综合体负责人 赵新德:长果桑有什么特点呢?第一它的形状长得比较特殊一些,第二它的果实非常甜,跟其他桑葚不一样,采摘也不染手,甜度还非常高。

果园负责人告诉记者,这种新引进的桑葚新品种,由于果型大、糖度高、口感好,价格也很高,零售价达到每斤60元左右。尽管售价不菲,依然吸引了不少市民前来尝鲜。

市民 孙先丽:听说有这个长果桑,不仅孩子没有见过,我们大人也没见过,来了之后孩子也感觉很稀奇,也特别愿意吃。

莱西市山后人家田园综合体负责人 赵新德:普通桑葚在五六月份上市,市场价格在3到5块钱一斤,这个我们是采摘是100元一位,带走是60元一斤,效益在每亩3.5万到4万块钱是没问题的。

来源:青岛电视台今日

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