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最好吃京酱肉丝教程一勺葱伴侣成就招牌美味

发布时间:2025-07-10阅读(2)

导读By青柠食记【豆果美食官方认证达人】用料豆皮2张肉丝300克六月鲜甜面酱2勺生抽2勺蚝油1勺淀粉适量料酒1勺食用油适量做法步骤1、准备食材2、酱姜肉丝好不好....

By 青柠食记 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 豆皮 2张
  • 肉丝 300克
  • 六月鲜甜面酱 2勺
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 淀粉 适量
  • 料酒 1勺
  • 食用油 适量

做法步骤

1、准备食材

2、酱姜肉丝好不好吃,酱汁很关键。 生抽2勺,甜面酱2勺,蚝油1勺搅拌均匀即可

3、里鸡肉丝加盐,料酒,生抽和淀粉搅拌均匀腌制一会

4、锅里放油,放入肉丝炒熟后放入调好的料拌匀

5、豆皮焯水1分钟捞出,放入生抽和大葱卷起来

6、切成小段码放整齐

7、中间放入肉丝即可。

8、一盘京酱肉丝就做好了,酱料我用的是欣和六月鲜的甜面酱,生抽和蚝油。味道超级好。

豆皮的营养功效

可预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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