导读齐鲁晚报·齐鲁壹点互动编辑卢红香糯可口的土豆泥你喜欢吃吗？4月4日，情报员“风之物语”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报，“换种方式吃土豆，....

齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 卢红

香糯可口的土豆泥

你喜欢吃吗？

4月4日，情报员“风之物语”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报，“换种方式吃土豆，土豆营养丰富，做成泥口感细腻，今天为大家分享一道土豆泥的制作方法。”情报员说。

食材与辅料：土豆、淀粉、蚝油、黑胡椒粉、盐。

制作步骤：

1.土豆洗净去皮切成薄片上锅蒸熟，撒上少许盐用勺子压成泥备用。

2.取一个碗放上一张保鲜膜（这一步为了好脱模）把土豆泥装入碗中压实，然后倒扣在盘子里揭开保鲜膜备用。

3.调料汁：取一个碗放入半勺黑胡椒粉，一勺淀粉，一勺蚝油，半碗清水搅拌均匀，倒入锅中加热至粘稠状关火，将料汁浇在土豆泥上即可。

“香糯可口的土豆泥就做好了，是不是很简单，喜欢的朋友可以尝试一下土豆的不同吃法，味道不错哦！”情报员“风之物语”说。

恭喜以上情报获得今日最佳情报，情报员“风之物语”将获得由情报站工作人员发出的5元红包奖励！

如果您也热爱美食，喜欢分享，欢迎把您的美食小妙招、美食制作方法发送至情报站哦~一起来传递美味，分享美食，还有机会获得头条推荐红包哦！

【参与方式】下载齐鲁晚报官方客户端――齐鲁壹点，在情报站编辑文字/图片/短视频/音频上传即可，快来情报站一起共度美好时光吧。