导读By莫陌沫默用料豆角1把卤牛肉100克蚝油1勺盐1勺蒜末2勺小米椒2个做法步骤1、准备豆角和卤牛肉2、豆角洗净切段3、蒜末爆香放豆角翻炒加少许盐给豆角调味4....

By 莫陌沫默

用料

• 豆角 1把
• 卤牛肉 100克
• 蚝油 1勺
• 盐 1勺
• 蒜末 2勺
• 小米椒 2个

做法步骤

1、准备豆角和卤牛肉

2、豆角洗净切段

3、蒜末爆香放豆角翻炒加少许盐给豆角调味

4、放卤牛肉继续炒

5、加少许水焖煮入味

6、蚝油调味

7、开动吧

豆角的营养功效

豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经。

具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。

主治呕吐、痢疾、尿频等症。

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