导读美食分享丨超简单的水煮鱼，厨房小白也能上手寒风凛冽的天气下，热气腾腾又麻辣鲜香的川菜肯定是首选菜品，今天就用宜盾普的空气炸多功能料理锅来做个简易版的水煮鱼吧....

美食分享丨超简单的水煮鱼，厨房小白也能上手 寒风凛冽的天气下，热气腾腾又麻辣鲜香的川菜肯定是首 选菜品，今天就用宜盾普的空气炸多功能料理锅来做个简易版的水煮鱼吧。?? 作为厨房小白，在刀工与调味上肯定是薄弱项。所以在这道菜上我们多使用处理好的食材。首先将魔方料理锅调整为蒸煮模式，依次加入清洗后的青菜叶与处理好的鱼片烫熟。在碗里铺上青菜叶、鱼肉片以及干辣椒，然后将花椒油加热后淋在干辣椒与鱼肉片上爆香。热油的激发下，辣椒的香气与花椒油完 美沁入鱼肉中，这味道别提有多香了！ 而魔方还能进行蒸汽炸、煮火锅、煎烤等模式，特别适合厨房菜niao使用。 如果你还在为烹饪时难以掌握火候而头疼，那这款全能的料理锅就是你的理想选择。 #料理锅也能空气炸#

By 达不溜啊

用料

• 鱼片 500g
• 青菜 1把
• 干辣椒 若干个
• 花椒油 一碗
• 宜盾普魔方空气炸多功能料理锅 一台

做法步骤

1、准备食材

2、把鱼肉青菜烫熟

3、放入碗内摆盘

4、铺上干辣椒

5、花椒油加热到190度

6、把油淋上去

7、水煮鱼炒鸡好吃

8、太美味了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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