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鸡蛋火腿蛋炒饭怎么做好吃火腿蛋炒饭的做法

发布时间:2025-07-10阅读(2)

导读By花千树af用料剩饭一碗鸡蛋1个火腿肠一根洋葱1/4个胡萝卜一小段青蒜一根生抽一勺盐适量糖1/5勺做法步骤1、洋葱胡萝卜火腿肠切丁,青蒜切末鸡蛋两个剩饭一....

By 花千树af

用料

  • 剩饭 一碗
  • 鸡蛋 1个
  • 火腿肠 一根
  • 洋葱 1/4个
  • 胡萝卜 一小段
  • 青蒜 一根
  • 生抽 一勺
  • 盐 适量
  • 糖 1/5勺

做法步骤

1、洋葱 胡萝卜 火腿肠 切丁,青蒜切末 鸡蛋两个 剩饭一碗

2、热油锅 炒香鸡蛋花 盛出备用

3、另加油,下洋葱丁 胡萝卜丁炒香

4、放火腿肠丁炒匀

5、放生抽一勺 糖1/5勺 盐适量 炒匀转小火

6、放饭压碎拌匀

7、放入蛋花碎转大火炒至粒粒分明(多炒一会)

8、放青蒜末关火 拌匀即可

9、加上灯光,超有食欲

小贴士

蔬菜丁 肉丁 可以随意搭配哦

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