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有几种小笼包的做法又好看又好吃正宗小笼包来啦

发布时间:2025-07-10阅读(2)

导读大家好我是老左今天给大家分享一个正宗小笼包的做法。做法:1,准备300克面粉三克酵母用170毫升的温水和面2,揉成光滑的面团盖上盖子饧发两倍大3,准备点肉馅....

大家好我是老左今天给大家分享一个正宗小笼包的做法。

做法:

1,准备300克面粉三克酵母用170毫升的温水和面

2,揉成光滑的面团盖上盖子饧发两倍大

3,准备点肉馅加入盐花椒生抽蚝油糖搅拌上劲

4,上劲之后倒入切好的香葱末

5,面发好后揉面排气分成大小均匀的小剂子,取出一块小剂子不勇擀,用手捏成圆形包上肉馅即可。

6,放入蒸笼二次饧发15分钟

7,水开后转中火10分钟后关火焖3分钟即可

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