<span class="answer">导读</span>菜市场美食藏在各式食材当中，有着最市井最亲和的味道！菜市场，不如百货商店光鲜亮丽，也没有超级市场成列整齐，但却是一个城市中最有生活气息的地方。草根美食和地方....<p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>菜市场美食藏在各式食材当中，有着最市井最亲和的味道！</p><p>菜市场，不如百货商店光鲜亮丽，也没有超级市场成列整齐，但却是一个城市中最有生活气息的地方。</p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>草根美食和地方特色小吃都能在这里被找到。对于喜欢制造和发现美食的人来说，逛菜市场是一件非常有意思的事。</p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>想要了解一座城，菜市场是必不可少的。这里有着人生百态，这里也卧虎藏龙，就一个买菜的时间，你就可能遇到人间美味。值得排队的美食不一定都在餐厅里那些深藏菜市场的有时候更值得你期待而且就在家门口为啥不买买买？</p><p><strong>试试看桂林米粉</strong></p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(4)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(5)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>指南君去官塘的时候偶遇这家吃桂林米粉，据说接近三十年的历史了。第一次去的小伙伴都会被他家的招牌震慑?。赫叛в押屠钅荚凑饫镟鹿勰?，好厉害的样子！认人忍不住去试试看！</p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(6)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>它家的招牌是牛腩粉，分量非常足，二两和别家三两那么多，老板娘会拍一整颗蒜丢在碗里，很是特别，不爱吃蒜的也好直接挑出来丢掉。</p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(7)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>指南君喜欢吃他家的脆皮粉加卤蛋，配的汤水会略油，辣椒还好不会特别辣。</p><p>▌ 人均：7元</p><p>▌ 地址：民主路展览馆铺面</p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(8)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>北京风味煎饼果子</strong></p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(9)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(10)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>像这样的煎饼店在南宁没有几家，指南君也是第一次听说南宁有烤冷面，原来是在煎饼果子的摊饼器上煎面，然后打上鸡蛋，放些醋、辣椒、酱油等等，跟着火腿一起翻炒，和武大郎有点像，可是味道绝不相同。</p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(11)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>口感很特别，宽宽的面皮上裹着一层鸡蛋，酸酸辣辣的，还挺好吃，6元一份，吃一份再加个豆腐花，就很饱。</p><p>▌ 人均：6元</p><p>▌ 地址：民主路官塘商业街里的煎饼果子店</p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(12)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>老牌香豆腐</strong></p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(13)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(14)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>这家店之前是流动车，现在有了固定摊位，它家旁边就是刚刚推荐给大家的煎饼果子摊位。他家的豆腐外焦里嫩，不仅是官塘街坊邻居最喜爱的小吃之一，也是很多南宁人的回忆。</p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(15)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>它家香豆腐嫩得能流出水来了，明明就在旁边看着制作过程就觉得没什么新奇的地方，可成品就是比别家要香，十分入味。</p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(16)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>这个色泽，这个味道，就是多年前记忆里的味道啊！</p><p>▌ 人均：4元</p><p>▌ 地址：望仙坡小区（人民公园后面）</p><p><strong>双孖井菜市</strong></p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(17)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>太师烧鸭粉</strong></p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(18)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(19)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>烧鸭裸着吃，皮才够脆，而且不是那种烤得太久的干得像柴的脆。第一口下去，你就能吃出太师烧鸭，与其他任意一家烧鸭摊，最为显著的区别——甜。</p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(20)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>八九片带皮烧鸭，六七颗咸香花生，四五根豆芽点缀，三两细粉，两勺烧鸭卤汁，堪称绝配！</p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(21)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>不过这家店真的太难等了，每次去都要排好久的队！看到图片左下角的小脑袋了吗？</p><p>▌ 人均：10元</p><p>▌ 地址：南宁市双孖井，靠近人民公园一侧</p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(22)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>泉姐老友</strong></p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(23)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(24)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>隐匿于安北下菜市里的二十几年老店泉姐老友，稍等片刻，热气蒸腾，盆满欲出的老友粉即成，酸辣适宜的汤头，油香鲜润的猪杂以及柔韧适中的米粉，一碗下肚，在裹腹的同时暖意盎然。</p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(25)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>一碗老友猪杂湿面，酸辣爽口，且酸辣味融合得很好，相比别的连锁老友粉店有一种更加浓郁传统的味道。</p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(26)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>指南君最喜欢老友牛肉加粉肠，对于无肉不欢的人来说简直不要太棒！不过要提醒去的友女们呐，那里的粉和面默认三两的，吃不完的要提前跟收银的阿叔说只要二两哦。</p><p>▌ 人均：10元起</p><p>▌ 地址：安北下菜市里</p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(27)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>芳姐炖品</strong></p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(28)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(29)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>开店三十几年，店面虽小，还是临街，没有充裕的停车位，但每天都是非常火爆。绝对的老少皆宜，从父辈开始风靡双孖井，喝的就是那份记忆，那份朴实。</p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(30)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>芳姐的炖品价格不贵，给的料也实在。来这吃炖品的多数人，喜欢点上一盅汤，再点一碗饭，这就是一份简单晚餐。加上老板热情的态度，工作一天疲惫的心，似乎都可以在这里被暖化。</p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(31)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>▌ 人均：15元 </p><p>▌ 地址：兴宁区人民东路13号</p><p><strong>淡村菜市</strong></p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(32)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>好陈记螺蛳粉</strong></p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(33)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>据说是南宁必吃20家螺蛳粉之一，在淡村路二医院旁的小路路口，开了很多年，很多人慕名来吃。指南君的友女每次看到都会好激动非得拉着指南君进去吃上一碗！</p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(34)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>这家螺蛳粉汤头咸鲜香辣，米粉够韧劲，配菜也很好吃。他家的螺蛳粉对于吃不了辣的人来说，就算是微辣也足够带劲。</p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(35)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>▌ 人均：8元</p><p>▌ 地址：五一路北一里（二医院旁边）</p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(36)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>天福香(淡村店)</strong></p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(37)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(38)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>天福香的不需要指南君再做过多的介绍了吧，这家是他的分店。吃过他们家的老友粉都知道肉嫩汤鲜，粉煮的硬度刚好，易夹不断，呲溜的几口就可以吃完一大碗。</p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(39)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>天福香作为南宁的嗦粉圣地，不吃上一碗他们家的老友粉都不好意思说自己的是地道南宁人。这家分店的味道和总店差不多，住江南的小伙伴们不用跑到市中心在淡村就可以吃到老店的味道！</p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(40)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>▌ 人均：9元</p><p>▌ 地址： 淡村路16号</p><p><strong>埌西菜市</strong></p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(41)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>报山口桂林米粉</strong></p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(42)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>隐匿于埌西的菜市场小巷子旁，点碗粉都要排队的地方，他家用的是干米粉，米粉都比较有韧性，卤水很香，喝起来味道偏重偏咸，还带点甜味，很合指南君的口味~</p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(43)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>他们的卤水是用20多种中药材，加上牛骨、猪骨一起熬制的，因为有顾客反映说吃桂林米粉多了会上火，老板就在卤水里加了一种凉茶中草药，不仅不影响口感，还更健康。不过他家的分量有点少，指南君每次去都要点四两，要不然绝对不够吃！</p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(44)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>▌ 人均：6.5元</p><p>▌ 地址： 金洲路琅西市场24栋5号</p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(45)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>大唐卷筒粉</strong></p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(46)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>这家卷筒粉粉皮够滑有嚼劲，量足肉多，馅的种类多，有红萝卜,玉米,豆角,木耳,头菜,花生碎，瘦肉，随你的口味添加?；破そ蠢锩嬗幸坏惴?，花生碎，很香很正，还有免费的豆浆喝，就是味道有点淡。</p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(47)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>他们家肉给的很多，特别适合指南君这种无肉不欢的人了，皮很滑很嫩韧，吃起来很爽口，指南君还特别喜欢他们家的黄皮酱，每次都要加多多的！</p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(48)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>▌ 人均：金洲路东一巷(近朗西菜市)</p><p>▌ 地址：5元</p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(49)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>阿杰螺蛳粉</strong></p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(50)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>这家螺蛳粉在琅西菜市附近的居民楼，偏向柳州风味。看着清清爽爽，吃起来可不得了。一点辣椒油就会很辣，粉泡久了也不软，木耳腐竹之类的配件都不错，软而不mei有嚼劲，酸笋没有奇奇怪怪的味道。</p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(51)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>比起来还是更喜欢香肠，豆腐泡很好吃，汤闻起来香，但是对我来说有点淡，吃完也不会觉得嘴巴一直口渴。给的料挺足的，加料台里有酸空心菜梗，酸豆角和青辣椒，可任意添加。</p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(52)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>▌ 人均：金湖南路琅西23栋</p><p>▌ 地址：8元</p><p><strong>麻村菜市</strong></p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(53)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>宾阳南街酸粉</strong></p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(54)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>这是一家开了10年的粉店，就在南宁民族大道麻村菜市旁，店门口挂着蓝色的“宾阳南街酸粉”招牌，经常路过麻村菜市的人都对它有印象。</p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(55)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>要做一碗酸甜开胃的宾阳酸粉，必须要有宾阳特制的米粉，再配上波肉、烧肠、炸猪排、酸黄瓜、蒜米、辣椒等，最后浇上秘制的酱汁和调糖醋。</p><p><img alt="南宁地摊美食推荐必吃（隐藏在南宁菜市的美食）(56)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>指南君很喜欢这个酸爽滑嫩的感觉，肉也很多，很好吃。这个粉应该是真正的米做的，里面的肉也多很多，很实惠！</p><p>▌ 人均：7元</p><p>▌ 地址：麻村菜市旁</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！