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三亚哪里吃文昌鸡最好吃(海南美食的真正灵魂)

发布时间:2023-12-17阅读(9)

<span class="answer">导读</span>鸡这种动物,全国各地都有,不管是鸡肉还是鸡蛋,都是我们平常接触最多的食物之一。然而来到海南旅游,海南的鸡是不可不吃的,文昌鸡,这个海南最出名的鸡,实在是海南....<p>鸡这种动物,全国各地都有,不管是鸡肉还是鸡蛋,都是我们平常接触最多的食物之一。然而来到海南旅游,海南的鸡是不可不吃的,文昌鸡,这个海南最出名的鸡,实在是海南美食的真正灵魂。海南的海鲜,跟其他沿海城市并没有多少区别,唯独海南的文昌鸡,其他地方可没有!</p><p><img alt="三亚哪里吃文昌鸡最好吃(海南美食的真正灵魂)(1)" src="/static/upload/image/20231217/75f52297d93f43059baebbf1f8af5a6d.jpg"/></p><p>文昌鸡产自海南文昌县,据说文昌县境内有很多榕树,榕树会掉落许多树籽,吃着树籽长大的文昌鸡,虽然看上去不大,但是味道十分鲜美,备受海南人的喜爱。正宗的文昌仔鸡只有1.5公斤,但十分肥美,海南人对吃鸡的狂热追求,也是从文昌鸡开始的。</p><p>海南人对吃文昌鸡这件事,那可是人人手到擒来。最常见的是白斩文昌鸡,这样的做法更能体现文昌鸡的鲜美滋味,当地人还用炖文昌鸡剩下的鸡汤来煮米饭,这就是海南著名的鸡饭。来到海南,不管你参加什么饭局,开席的大菜之一总是有白斩文昌鸡。</p><p><img alt="三亚哪里吃文昌鸡最好吃(海南美食的真正灵魂)(2)" src="/static/upload/image/20231217/71ed3e6f964a4c7a97b00b911c4cec33.jpg"/></p><p>除了白斩鸡的做法外,另一种常见的就是椰汁炖文昌鸡了。这或许就是我们常说的椰子鸡。椰子鸡是海南的另一个带给人深刻印象的美食,椰子的鲜甜,鸡肉的肥嫩,加上各色配料带来的浓郁口感,实在是让人欲罢不能。海南这个地方,实在是天赐的宝地。</p><p><img alt="三亚哪里吃文昌鸡最好吃(海南美食的真正灵魂)(3)" src="/static/upload/image/20231217/c0eb9b973b9c4d19a6203fb6cd504e7c.jpg"/></p><p>得益于热带的气候,这里出产的热带水果品质上乘,而且品种多样,海南的蔬菜一年四季都能种植,在冬天北方人吃到的蔬菜里,就有不少是海南运来的。海南靠近大海,海鲜更是多到让人目不暇接。这辈子能做个海南人,应该是上辈子拯救了地球吧。大家怎么看?<br/></p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!

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