<span class="answer">导读</span>煮小米粥时，很多人第1步就错了，难怪小米不出油，还没营养。小米粥是很多人都爱喝的杂粮粥，就像我一样，每个月必须喝几次小米粥，不然胃就不舒服！而我煮的小米粥，....<p>煮小米粥时，很多人第1步就错了，难怪小米不出油，还没营养。小米粥是很多人都爱喝的杂粮粥，就像我一样，每个月必须喝几次小米粥，不然胃就不舒服！而我煮的小米粥，是真的一绝，很多人看到我煮的小米粥，都很惊奇，你煮的小米粥怎么能出油啊？为什么我煮了这么多年的小米粥，没有一次像你这样的，是不是我买到假的小米了。<strong>其实要想煮出能出油的小米粥，我们必须掌握一些技巧才行，不然煮的小米粥肯定是不会出油的。</strong>而很多人煮小米粥时，都是直接将小米放入到锅中煮，其实这个做法是非常错误的，少了这1步，难怪不出油，还没营养。接下来就把正确煮小米粥的方法教给大家！</p><p><img alt="小米粥怎么煮不用泡水（很多人第1步就错了）(1)" src="/static/upload/image/20231217/e5389126c79042e3baaaf51bd750df5f.jpg"/></p><p><strong>食材准备：</strong>小米100克、水1200ml。</p><p><strong>制作方法：</strong></p><p>1.先将小米清洗干净，然后沥干水分，接着将小米放入到锅中，小火炒3-5分钟，直到闻到香味即可关火，等小米冷却后即可备用。</p><p><img alt="小米粥怎么煮不用泡水（很多人第1步就错了）(2)" src="/static/upload/image/20231217/0b8086cac0c84d359405b8b9376820f3.jpg"/></p><p>2.锅中放适量的水，等水煮开后，将小米放入到锅中，大火将水煮开，然后改小火将小米煮15分钟，前10分钟，每隔2分钟需要搅拌一次锅底，最后3分钟，需要持续搅拌。</p><p>3.煮好的小米粥，然后不要揭开锅盖，焖10分钟，表面就会有一层薄薄的米油出现！</p><p><img alt="小米粥怎么煮不用泡水（很多人第1步就错了）(3)" src="/static/upload/image/20231217/4b1cea7d6643440e820214c7401175f3.jpg"/></p><p><strong>注意事项：</strong></p><p>1.煮小米粥时，我们需要将小米先放入锅中炒一会儿，这一步很重要，这一步可以使小米更加松散膨胀，煮的时候，小米中的油脂就会更容易和水结合，煮出来的小米也就有更多油脂。而且将小米先炒一会，还能更好的保留小米的营养价值！</p><p>2.煮小米粥时，需要不停的搅拌小米，这个步骤非常重要，因为持续的搅拌，可以使小米中的油脂完全和水结合，煮出来的小米粥就会更香更稠。</p><p><img alt="小米粥怎么煮不用泡水（很多人第1步就错了）(4)" src="/static/upload/image/20231217/9d4c8a9351804ab0af22c3486901d0fe.jpg"/></p><p>煮小米粥时，很多人第1步就错了，难怪小米不出油，还没营养。<strong>以后大家煮小米粥时，只要将小米先炒一会，然后在按照我的步骤去煮小米，相信小米肯定会有大量油流出的！</strong>今天的美食就分享到这里了，感谢每位读者的观看，觉得今天文章不错，请点一个赞，感谢您对我的支持！</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！