<span class="answer">导读</span>01新鲜食材的搭配让味蕾获得更深层次的体验除此之外，也要满足视觉纯牛奶24g/淡奶油54g/抹茶粉2g/糖8g/酸奶60g草莓*1/蓝莓*5/火龙果/薄荷叶....<p><strong> 01</strong></p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一点（水果慕斯家常做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/1536666225224432a9f372a.jpg"/></p><p>新鲜食材的搭配</p><p>让味蕾获得更深层次的体验</p><p>除此之外，也要满足视觉</p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一点（水果慕斯家常做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/15366662253018509701af1.jpg"/></p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一点（水果慕斯家常做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/1536666225282c18a116ab0.jpg"/></p><p>纯牛奶24g / 淡奶油54g / 抹茶粉2g/ 糖8g / 酸奶60g</p><p>草莓*1 / 蓝莓*5 / 火龙果 / 薄荷叶 / 玉米片 / 吉利丁粉2g</p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一点（水果慕斯家常做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/153666622528153058d7c04.jpg"/></p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一点（水果慕斯家常做法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/1536666225319ab9fcb2a5f.jpg"/></p><p>1.将牛奶倒入奶锅加热 </p><p>再加入吉利丁粉融化，搅拌均匀 </p><p><strong>2. 抹茶混合细砂糖</strong></p><p>加热后的牛奶</p><p>加入备用的抹茶粉</p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一点（水果慕斯家常做法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/1536666225396557d2377a3.jpg"/></p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一点（水果慕斯家常做法）(7)" src="/static/upload/image/20231217/1536666225545f1f2ba195f.jpg"/></p><p><strong>3. 淡奶油打发</strong></p><p>至出纹路，混合抹茶</p><p>搅拌至顺滑，过滤后</p><p>倒入杯后冷冻2小时</p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一点（水果慕斯家常做法）(8)" src="/static/upload/image/20231217/15366662255860fd6b11607.jpg"/></p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一点（水果慕斯家常做法）(9)" src="/static/upload/image/20231217/1536666225632a43c73db50.jpg"/></p><p>4.草莓切薄片<strong></strong></p><p>紧贴杯子内壁</p><p>酸奶、奶油、火龙果</p><p>蓝莓和吉利丁粉依次</p><p>放入榨汁机搅拌后</p><p>倒入杯中</p><p><strong>5. 点缀薄荷叶</strong></p><p>玉米片或蓝莓</p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一点（水果慕斯家常做法）(10)" src="/static/upload/image/20231217/1536666225549bd20928f58.jpg"/></p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一点（水果慕斯家常做法）(11)" src="/static/upload/image/20231217/15366662256145644e240d4.jpg"/></p><p>大功告成</p><p>温柔的色调</p><p>水果酸奶的酸甜</p><p>被抹茶中和</p><p>获得一种均衡的口感</p><p><strong> 02</strong></p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一点（水果慕斯家常做法）(12)" src="/static/upload/image/20231217/153666622557469eee55d38.jpg"/></p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一点（水果慕斯家常做法）(13)" src="/static/upload/image/20231217/15366662259987d3a2b213f.jpg"/></p><p>仅仅是土豆？</p><p>已经不能满足吃货们的胃口了</p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一点（水果慕斯家常做法）(14)" src="/static/upload/image/20231217/15366662258837d4b3721a5.jpg"/></p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一点（水果慕斯家常做法）(15)" src="/static/upload/image/20231217/1536666225282c18a116ab0.jpg"/></p><p>土豆 / 紫薯 / 番薯 / 番茄汁 / 淀粉 / 细盐</p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一点（水果慕斯家常做法）(16)" src="/static/upload/image/20231217/153666622528153058d7c04.jpg"/></p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一点（水果慕斯家常做法）(17)" src="/static/upload/image/20231217/15366662258810ea1c0ab4c.jpg"/></p><p>1. <strong>食材去皮切条 </strong></p><p>放入锅中煮沸后沥水</p><p>淀粉均匀洒在薯条上</p><p>冷冻4-5小时完全冻硬</p><p>入160°沸油中炸6分钟</p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一点（水果慕斯家常做法）(18)" src="/static/upload/image/20231217/153666622601022d5b7faee.jpg"/></p><p>2. 沥油后装盘</p><p>均匀的撒上细盐</p><p>像这样……</p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一点（水果慕斯家常做法）(19)" src="/static/upload/image/20231217/1536666226091cceffd58e8.jpg"/></p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一点（水果慕斯家常做法）(20)" src="/static/upload/image/20231217/1536666226127170728bce0.jpg"/></p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一点（水果慕斯家常做法）(21)" src="/static/upload/image/20231217/1536666226215cc480fdcd7.jpg"/></p><p>完成</p><p>特别使用了波浪刀</p><p>使薯条的接触面变大</p><p>重要的是</p><p>好看</p><p><strong>蘸上喜欢的酱汁</strong></p><p>或者来些黑胡椒粒</p><p>三种色彩</p><p>让人食欲大开</p><p>三种食材</p><p>解锁更多搭配方式</p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一点（水果慕斯家常做法）(22)" src="/static/upload/image/20231217/153666622635595bdcf5166.jpg"/></p><p><strong> “</strong></p><p>看上去制作食物似乎是比较个人的</p><p>人们常说：一个爱好</p><p>对于我来说，</p><p>除了自己倾注的情感以外</p><p>更重要的是食物给大家</p><p>带来的情感体验</p><p>人们有着各自的故事，各自的烦恼</p><p>在聚集在一张餐桌的时候</p><p>是一个暂时的逃离</p><p>在“时间的急流里”</p><p>这是一个短暂停歇的港湾</p><p>我们找到了一个共同关注的点</p><p>一个能让人去体验并感到愉悦的东西</p><p>于是，对于我来说的特别时刻</p><p>也因为这些餐桌上的情感</p><p>成为了大家共同造就的“特别时刻”</p><p><strong>”</strong></p><p><img alt="水果慕斯怎么做滑一点（水果慕斯家常做法）(23)" src="/static/upload/image/20231217/1536666226325ea83969362.jpg"/></p><p>特别的意义</p><p><strong>需要你去亲手赋予</strong></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！