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五香牛肉制作简单又好吃(五香牛肉制作简单)

发布时间:2023-12-17阅读(9)

<span class="answer">导读</span>五香牛肉:制作简单,香味浓郁,营养滋补,闻起来令人垂涎欲滴!hello,各位新老朋友们,欢迎来到我的美食分享。最近想要跟大家介绍一下特色菜,这的名字叫做五香....<p><strong>五香牛肉:制作简单,香味浓郁,营养滋补,闻起来令人垂涎欲滴!</strong></p><p>hello,各位新老朋友们,欢迎来到我的美食分享。最近想要跟大家介绍一下特色菜,这的名字叫做五香牛肉。牛肉在我们的日常生活中受到许多人的喜爱,因为牛肉味道很好,而且肉质很鲜嫩,很多人第一次吃过牛肉后,就再也忘不了它的美味了。牛肉的营养很丰富,它里面的蛋白质和维生素,还有各种矿物质的含量都很大,对身体有很好的滋补效果。</p><p><img alt="五香牛肉制作简单又好吃(五香牛肉制作简单)(1)" src="/static/upload/image/20231217/e0ee5f63a6954b43ae41d0d33abffe65.jpg"/></p><p>除此之外,牛肉中的脂肪含量较低。与猪肉相比,牛肉也更受人们的喜爱。一些减肥人士也可以吃,牛肉的制作方法有很多,不管哪种做法的牛肉都是很好吃的,所以如果你也喜欢吃牛肉,那么就可以跟小编一起来学习一下五香牛肉的制作方法。它制作起来特别简单,而且成品香味浓郁,当你学会后,做给家里人吃,一定能受到夸赞。<br/></p><p>用料准备</p><p>美食名称:五香牛肉</p><p>主料:牛肉500克</p><p>配料:草果10克,丁香10克,茴香10克,花椒10克,香叶10克,红枣10克,生姜15克,葱15克,料酒15克,老酱油10克,生酱油10克,白糖10克。</p><p><img alt="五香牛肉制作简单又好吃(五香牛肉制作简单)(2)" src="/static/upload/image/20231217/ec76cce455f441a3bdfd629896d70b4e.jpg"/></p><p>制作步骤</p><p>第一步,首先,我们准备好所有的原材料,用清水清洗牛肉,拿出一个盆,盆中加入适量清水,把牛肉放入水中浸泡半小时左右,在此期间,我们需要及时换水,把备水全部泡出来之后,捞出牛肉,再次用清水冲洗干净,沥干水分后,放入碗中备用。接下来,我们把草果、丁香、八角、茴香、胡椒和香叶放进碗里。在碗里加入一些开水,浸泡半小时左右,以除去香料的苦味。</p><p><img alt="五香牛肉制作简单又好吃(五香牛肉制作简单)(3)" src="/static/upload/image/20231217/5006ab84a1a0423ea94c542083eb69c9.jpg"/></p><p>第二步,接下来,我们准备一个锅,将牛肉放入锅中,加入香葱、生姜和水,用大火烧开,煮沸后取出牛肉,用温水洗净,放入盘中备用。接下来,继续往锅里倒油,油加热后,把浸泡好了的香料放进锅里,加入香葱和生姜炒香,香味出来后,把老抽,生抽和料酒也倒入锅里,加入清水和糖,再把牛肉倒入锅中开始炖煮 。</p><p><img alt="五香牛肉制作简单又好吃(五香牛肉制作简单)(4)" src="/static/upload/image/20231217/5e9d67ef1d0946c3ac856ffcc578d26c.jpg"/></p><p>第三步,当水煮沸后,盖上锅盖,用文火煮约一小时。在炖煮过程中,牛肉可以吸收这些成分的香味,使得牛肉更加入味。这时我们把火关掉,让牛肉直接浸泡在汤中一晚,但是我们需要把汤中的一些杂质都去掉。第二天拿出来后,放在砧板上,切成薄片放在盘子里,就可以吃了。</p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!

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