<span class="answer">导读</span>20年前韩剧虽然还没有流行但是泡菜已经扎根这里时间并没有带走好味道这家店始终如一让各位食客品尝精致的泡菜20年后的今天他家好味道依旧今天就带大家一起探索这家....<p>20年前</p><p>韩剧虽然还没有流行</p><p>但是泡菜已经扎根这里</p><p>时间并没有带走好味道</p><p>这家店始终如一</p><p>让各位食客品尝精致的泡菜</p><p><img alt="正统风味的韩国泡菜（一家在天津做了近20年的韩式泡菜）(1)" src="/static/upload/image/20231217/ca9692d240f2469daae1300c6506d756.jpg"/></p><p>20年后的今天</p><p>他家好味道依旧</p><p>今天就带大家一起</p><p>探索这家20年如一日</p><p>经久不衰的泡菜店</p><p><img alt="正统风味的韩国泡菜（一家在天津做了近20年的韩式泡菜）(2)" src="/static/upload/image/20231217/cdb94ef0f7ed41e2904642d333ab505d.jpg"/></p><p>那么多的泡菜种类</p><p>每个都想要尝一点</p><p>于是就忍不住买了一大堆</p><p><img alt="正统风味的韩国泡菜（一家在天津做了近20年的韩式泡菜）(3)" src="/static/upload/image/20231217/4bf0933fa456458a9ba273b22b44e5e7.jpg"/></p><p>孜然鱿鱼须</p><p>鱿鱼须肉质足够的鲜美，每一根鱿鱼须都裹满了厚重的酱汁，一口下去辣酱与孜然结合完美的味道随着鱿鱼须在嘴中扩散，十分有味道！</p><p><img alt="正统风味的韩国泡菜（一家在天津做了近20年的韩式泡菜）(4)" src="/static/upload/image/20231217/2ef30bf6094c4a25a50da7699bd44e33.jpg"/></p><p>素鸡</p><p>豆制品经过高汤的烹饪带有了鸡肉的味道。慢慢的撕开会发现其中紧致的纤维，吃起来肉感十足，喜欢吃素的小伙伴们可一定要买上一份慢慢品尝。</p><p><img alt="正统风味的韩国泡菜（一家在天津做了近20年的韩式泡菜）(5)" src="/static/upload/image/20231217/e43db92165ad4d8988b1258b6da82796.jpg"/></p><p>明太鱼肉</p><p>世界上最擅长吃明太鱼的可能就是朝鲜半岛的人了，长时间的芝麻还有辣椒的腌制祛除了其中的腥味，之留下来鲜美的口感。鱼肉入口嚼劲十足，甚至你能从中尝到大海的味道！</p><p><img alt="正统风味的韩国泡菜（一家在天津做了近20年的韩式泡菜）(6)" src="/static/upload/image/20231217/5b209d97c3a4493fbac5f0fbe93c1632.jpg"/></p><p>香辣萝卜干</p><p>经过晾晒的白萝卜脱去了其中的水分，更加的干脆。辣味在这里并不是太重，更多的还是辣椒的香味，这个萝卜干真是下饭的佳品。</p><p>桔梗</p><p>桔梗对于冬日的健康来说再好不过，多吃桔梗可以预防感冒，咳嗽等。这家的桔梗去除了其中的苦味，一种淡淡的甜味入口十分好吃。</p><p><img alt="正统风味的韩国泡菜（一家在天津做了近20年的韩式泡菜）(7)" src="/static/upload/image/20231217/acd69c06836647ddbb4c6bc1bab8a780.jpg"/></p><p>青萝卜丝</p><p>口味不算太重，只有原始的萝卜味道加上少许的酱汁味道。配上一碗白米稀饭，就算外面寒风凛冽，也能温暖了你的内心。</p><p><img alt="正统风味的韩国泡菜（一家在天津做了近20年的韩式泡菜）(8)" src="/static/upload/image/20231217/1f38e738438e4b819cd748202c5aa60f.jpg"/></p><p>素鱼丝</p><p>用豆制品做出鱼的味道，口感有点像木鱼花。味道不是特别的重，就算是当做小零食吃也不会觉得咸。一包素鱼丝一下午边看电视就能变吃完。</p><p><img alt="正统风味的韩国泡菜（一家在天津做了近20年的韩式泡菜）(9)" src="/static/upload/image/20231217/085d82f8fc334aeea9430b394c6b5ffc.jpg"/></p><p>辣白菜</p><p>辣白菜是这里的招牌，白菜鲜辣可口，夹一大块放进嘴里，酸甜辣的味道在舌尖上争先出位，互相融合又各有千秋，作为招牌泡菜实在是值得一尝。</p><p><img alt="正统风味的韩国泡菜（一家在天津做了近20年的韩式泡菜）(10)" src="/static/upload/image/20231217/d31bdc8df83e4208816ea97156d5267c.jpg"/></p><p>辣萝卜</p><p>吃的就是一个爽脆的口感，腌制没有让白萝卜变得有韧劲，保留了原始的爽脆。每一片辣萝卜咬下去都能听见断开的时候发出的声响。配上酸、甜、辣，三种口味，一种饭前开胃饭后消食不错的零食。</p><p><img alt="正统风味的韩国泡菜（一家在天津做了近20年的韩式泡菜）(11)" src="/static/upload/image/20231217/f69f0f94d7b4485cb677dfa5fcc36db3.jpg"/></p><p>韩式香辣板筋</p><p>对于板筋来说，要的就是那种有嚼劲的享受。夹一块放在嘴里，慢慢咀嚼，感受板筋的韧劲儿和辣椒芝麻相互碰撞的浓郁香气。重点是这家的板筋不仅有韧劲儿而且还不容易塞牙，实在是板筋爱好者的福音！</p><p><img alt="正统风味的韩国泡菜（一家在天津做了近20年的韩式泡菜）(12)" src="/static/upload/image/20231217/881a29c36ff444f3873e0bdd5161cf41.jpg"/></p><p>中华海藻</p><p>相比于辣白菜辣萝卜之类，这个海藻就相对的温柔一点。没有过于厚重的口味，入口之后满是清爽，淡淡的酸甜辣三种味道去除了海藻的腥，留下的只有鲜美。这个时候喝上一碗粥，简直就是绝配。</p><p><img alt="正统风味的韩国泡菜（一家在天津做了近20年的韩式泡菜）(13)" src="/static/upload/image/20231217/7e2c96a77b3d45d7a2fa072524dbdd61.jpg"/></p><p>韩式蜜汁小鱼干</p><p>精选湄公河上游的小鱼，风干之后慢火腌制。鱼肉入口一个酥字了得，一口接着一口，酥麻鲜香，配上一壶热酒，冬天也不再寒冷。</p><p><img alt="正统风味的韩国泡菜（一家在天津做了近20年的韩式泡菜）(14)" src="/static/upload/image/20231217/9ba959a84f0c4163a9bb84465dc40d5b.jpg"/></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！