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煲仔饭哪个地方最正宗最好吃(这12家接地气的煲仔饭店)

发布时间:2023-12-17阅读(9)

<span class="answer">导读</span>作为一个“合格”的广东人要是说喜欢吃什么饭,那必定是煲仔饭黄鳝、腊味、排骨、烧鸭、香菇滑鸡...用瓦煲煮出来的煲仔饭,超级入味!特别是最底层的锅巴,一定要够....<p><img alt="煲仔饭哪个地方最正宗最好吃(这12家接地气的煲仔饭店)(1)" src="/static/upload/image/20231217/Rt3I5gO4MCXa1j.jpg"/></p><p>作为一个“合格”的广东人</p><p>要是说喜欢吃什么饭,那必定是<strong>煲仔饭</strong></p><p><strong>黄鳝、腊味、排骨、烧鸭、香菇滑鸡...</strong></p><p>用瓦煲煮出来的煲仔饭,超级入味!</p><p>特别是最底层的锅巴,一定要够“手艺”</p><p>才能把握好火候,煮出焦脆咸香的“饭焦”</p><p><img alt="煲仔饭哪个地方最正宗最好吃(这12家接地气的煲仔饭店)(2)" src="/static/upload/image/20231217/S6nvpvuIE2E5tl.jpg"/></p><p>所以,钟爱吃煲仔饭的老铁</p><p>就可以跟着这篇文章吃个够啦!</p><p><strong>东兴饭店</strong></p><p><strong toutiao-origin="span">地址:天河区天河北路6-8号汉风国际大酒店1楼</strong></p><p>东兴饭店曾入选过“2018年米其林餐厅”!店里的<strong>黄鳝饭</strong>是绝对一流!是佩佩我心中的NO.1~</p><p><img alt="煲仔饭哪个地方最正宗最好吃(这12家接地气的煲仔饭店)(3)" src="/static/upload/image/20231217/S7SwPWy44gisAQ.jpg"/></p><p>凭借招牌黄鳝饭“一煲打天下”,坚持用瓦煲来煲制,连<strong>时间都严格把控</strong>,下单后20分钟后才能吃上,绝对严谨,味道绝对正!连我这个不耐心的人每次都心甘情愿等待。</p><p><img alt="煲仔饭哪个地方最正宗最好吃(这12家接地气的煲仔饭店)(4)" src="/static/upload/image/20231217/S7SwPXoAr2HXmZ.jpg"/></p><p>经过充分煲煮后的黄鳝肉香渗入到米饭里,肥美鲜嫩的<strong>黄鳝肉被处理成条状</strong>。搭配粒粒分明的米饭,吃起来啖啖肉!</p><p><img alt="煲仔饭哪个地方最正宗最好吃(这12家接地气的煲仔饭店)(5)" src="/static/upload/image/20231217/S7SwPYLDiefP3x.jpg"/></p><p>火候把握得非常到位,底部的<strong>锅巴十分酥脆和咸香</strong>,又没有焦味,是味蕾的一次美好享受!</p><p><img alt="煲仔饭哪个地方最正宗最好吃(这12家接地气的煲仔饭店)(6)" src="/static/upload/image/20231217/S7SwQKyAXBzJEh.jpg"/></p><p><strong>铭泰煲仔饭</strong></p><p><strong toutiao-origin="span">地址:荔湾区芳村大道中220号101铺</strong></p><p><strong>铭泰煲仔饭</strong>在在芳村人眼中可谓是“老拍档”了。不想煮饭,想吃点咸香的食物的时候,就可以吃吃铭泰的煲仔饭。</p><p><img alt="煲仔饭哪个地方最正宗最好吃(这12家接地气的煲仔饭店)(7)" src="/static/upload/image/20231217/S4YKaXlO3miUd.jpg"/></p><p>铭泰的煲仔饭用的是<strong>正宗广式瓦煲</strong>,煮出来的煲仔饭的饭焦尤其焦香,嚼起来<strong>卜卜脆</strong>~一份牛肉煲仔饭加个窝蛋,一个字:绝!</p><p><img alt="煲仔饭哪个地方最正宗最好吃(这12家接地气的煲仔饭店)(8)" src="/static/upload/image/20231217/S7SwQMABUPuCq6.jpg"/></p><p><strong>万兴小食</strong></p><p><strong toutiao-origin="span">地址:越秀区万福路289号</strong></p><p>万兴小食的煲仔饭在<strong>广州煲仔饭排名里</strong>算是响当当的了!还有人专门去万兴只为了吃上一份正宗够味的煲仔饭。每次吃都会排大长龙,<strong>出品也算快</strong>,所以基本上不会等太久。</p><p><img alt="煲仔饭哪个地方最正宗最好吃(这12家接地气的煲仔饭店)(9)" src="/static/upload/image/20231217/S7SwQMP9pSL8OR.jpg"/></p><p><img alt="煲仔饭哪个地方最正宗最好吃(这12家接地气的煲仔饭店)(10)" src="/static/upload/image/20231217/S7SwQMgFJq4kfn.jpg"/></p><p><strong>煲煲香</strong></p><p><strong toutiao-origin="span">地址:海珠区江南西路青柳大街永盛围38号</strong></p><p>别看他是个<strong>大排档</strong>,广州的大排档可都是“深藏不露”的!即点即煲的<strong>香菇腊味煲仔饭</strong>,再加个窝蛋,和饭捞着吃,<strong>香嫩爽滑</strong>的口感,承包一整天的快乐!</p><p><img alt="煲仔饭哪个地方最正宗最好吃(这12家接地气的煲仔饭店)(11)" src="/static/upload/image/20231217/S7SwR3H4MlcHqg.jpg"/></p><p><img alt="煲仔饭哪个地方最正宗最好吃(这12家接地气的煲仔饭店)(12)" src="/static/upload/image/20231217/RuNBcz2J1kDZpk.jpg"/></p><p><strong>香港庙街煲仔饭</strong></p><p><strong toutiao-origin="span">地址:越秀区东堤二马路10号绿色铁门</strong></p><p>这家煲仔饭饭店藏在一个<strong>绿色的铁皮栅栏</strong>外衣下,要是不仔细看还不知道里面竟然藏着那么多美食!</p><p><img alt="煲仔饭哪个地方最正宗最好吃(这12家接地气的煲仔饭店)(13)" src="/static/upload/image/20231217/S7SwR7LGf59VTo.jpg"/></p><p>即点即煲的煲仔饭上桌后还滋滋响~十分<strong>“新鲜热辣”</strong>!牛肉嚼起来很有韧劲,还有冲菜和窝蛋的加持,<strong>口感十分丰富!</strong></p><p><img alt="煲仔饭哪个地方最正宗最好吃(这12家接地气的煲仔饭店)(14)" src="/static/upload/image/20231217/S7SwR7fFK2YJbK.jpg"/></p><p><img alt="煲仔饭哪个地方最正宗最好吃(这12家接地气的煲仔饭店)(15)" src="/static/upload/image/20231217/S7SwR8MHjfkaeK.jpg"/></p><p>还有一整片<strong>焦香爽脆的饭焦</strong>,煮到金黄有焦感,一口咬下去,咔擦脆!</p><p><img alt="煲仔饭哪个地方最正宗最好吃(这12家接地气的煲仔饭店)(16)" src="/static/upload/image/20231217/S7SwRu08fR1gNt.jpg"/></p><p><strong>超记家庭煲仔饭</strong></p><p><strong toutiao-origin="span">地址:越秀区北京南路星光广?。ń智爸苯郑?lt;/strong></p><p>这是一家开在<strong>居民楼下的美食店</strong>。他家的煲仔饭份量hin大~</p><p><img alt="煲仔饭哪个地方最正宗最好吃(这12家接地气的煲仔饭店)(17)" src="/static/upload/image/20231217/S7SwRur3yiMi72.jpg"/></p><p><img alt="煲仔饭哪个地方最正宗最好吃(这12家接地气的煲仔饭店)(18)" src="/static/upload/image/20231217/S7SwRvBDq0zsGi.jpg"/></p><p>点份<strong>腊味鸡肉双拼</strong>,再淋入咸甜的酱汁,充分搅拌均匀后一口闷,正??!</p><p><img alt="煲仔饭哪个地方最正宗最好吃(这12家接地气的煲仔饭店)(19)" src="/static/upload/image/20231217/Rnhs0J41xIjwgr.jpg"/></p><p><img alt="煲仔饭哪个地方最正宗最好吃(这12家接地气的煲仔饭店)(20)" src="/static/upload/image/20231217/S7SwRwJ8ZkzHwV.jpg"/></p><p><strong>超记煲仔饭</strong></p><p><strong toutiao-origin="span">地址:越秀区珠光路188号</strong></p><p>这家又叫超记煲仔饭,和上面藏在居民区的不一样噢!这家超记还曾荣登<strong>“越秀区快餐简餐热门榜”的第一名</strong>!饭香、锅巴、配料都十分正!</p><p><img alt="煲仔饭哪个地方最正宗最好吃(这12家接地气的煲仔饭店)(21)" src="/static/upload/image/20231217/S7SwTBN5EJguFI.jpg"/></p><p><strong>香滑的黄鳝肉和肥瘦相当的腊肠</strong>,舀一口填满口腔,嘴巴里都是黄鳝的肉香和腊肠的咸香味,还夹着米饭的甜香,<strong>芳香四溢</strong>,味道真的无话可说!</p><p><img alt="煲仔饭哪个地方最正宗最好吃(这12家接地气的煲仔饭店)(22)" src="/static/upload/image/20231217/S7SwTC7rDXhMO.jpg"/></p><p><strong>广外大叔阿强煲仔饭</strong></p><p><strong toutiao-origin="span">地址:白云区白云大道北68号(广外北校区附近)</strong></p><p>位于广外北校区附近的<strong>大叔煲仔饭</strong>,不仅常年为大脑容量大的广外学霸提供美食,就连煲仔饭的<strong>size都是XL的</strong>!</p><p><img alt="煲仔饭哪个地方最正宗最好吃(这12家接地气的煲仔饭店)(23)" src="/static/upload/image/20231217/S7SwTCQ3Th7pne.jpg"/></p><p>肉香和菜香还有饭香味混合在一起,光是看这个卖相,我就已经开始流口水了!</p><p><img alt="煲仔饭哪个地方最正宗最好吃(这12家接地气的煲仔饭店)(24)" src="/static/upload/image/20231217/S7SwTCtDb1jRhe.jpg"/></p><p><strong>长兴煲仔饭</strong></p><p><strong toutiao-origin="span">地址:番禺区大石街丽景园东发楼东座10号铺</strong></p><p>大石人都知道的煲仔饭——长兴煲仔饭。他家的<strong>田鸡煲仔饭</strong>一直是我的最爱!<strong>肉质饱满结实的田鸡腿</strong>,吃起来弹性十足,一个田鸡腿肉都可以顶上一个鸡腿肉,<strong>甜口且够入味</strong>!</p><p><img alt="煲仔饭哪个地方最正宗最好吃(这12家接地气的煲仔饭店)(25)" src="/static/upload/image/20231217/S7SwTKRANDtlVf.jpg"/></p><p><img alt="煲仔饭哪个地方最正宗最好吃(这12家接地气的煲仔饭店)(26)" src="/static/upload/image/20231217/S7SwUhYHQwUNbB.jpg"/></p><p><strong>华强东煲仔饭</strong></p><p><strong toutiao-origin="span">地址:海珠区江南西路青葵大街1号103号</strong></p><p>这家<strong>华强东煲仔饭</strong>不只是做煲仔饭,还有一些快餐简餐、火锅、牛腩煲等。这里的煲仔饭有些新派,和普通瓦煲饭的不一样~</p><p><img alt="煲仔饭哪个地方最正宗最好吃(这12家接地气的煲仔饭店)(27)" src="/static/upload/image/20231217/S7SwUi3Di0VFGy.jpg"/></p><p>整体更注重食材的卖相和搭配,这个牛肉窝蛋还<strong>加入了芝士</strong>,浓浓的牛肉香里还混着芝士香,太让人心动了!</p><p><img alt="煲仔饭哪个地方最正宗最好吃(这12家接地气的煲仔饭店)(28)" src="/static/upload/image/20231217/S7SwUiX4lzhYM6.jpg"/></p><p><img alt="煲仔饭哪个地方最正宗最好吃(这12家接地气的煲仔饭店)(29)" src="/static/upload/image/20231217/S7SwUkM8EGXS7f.jpg"/></p><p><strong>盈旺煲仔饭</strong></p><p><strong toutiao-origin="span">地址:越秀区泰康路沙洲巷4-10号(泰康饰品城斜对面)</strong></p><p><strong>盈旺的煲仔饭</strong>是泰康路上的美食招牌~我上次去到是下午两点,恰巧遇到了厨师的休息时间没能吃上,还懊恼了一天呢!你们要在饭点的时候来试试噢!</p><p><img alt="煲仔饭哪个地方最正宗最好吃(这12家接地气的煲仔饭店)(30)" src="/static/upload/image/20231217/S7SwUki2Bthzt1.jpg"/></p><p><strong>赛佬煲仔饭</strong></p><p><strong toutiao-origin="span">地址:天河区员村新街云桂面馆附近</strong></p><p>这家煲仔饭美食店虽然<strong>环境很简陋</strong>,但是胜在<strong>出品够正</strong>!佩佩和朋友逛街,凡是经过这里,我的朋友都要在这里打包两份回家!</p><p><img alt="煲仔饭哪个地方最正宗最好吃(这12家接地气的煲仔饭店)(31)" src="/static/upload/image/20231217/S7SwWE57Qp7rlX.jpg"/></p><p>广州地大物博,美食店更是数不胜数</p><p>要是你们遇到更好吃的店</p><p>欢迎留言告诉我鸭!</p><p>- END -</p><p>编辑 = 佩佩</p><p>图片 = in广州摄影部</p><p><img alt="煲仔饭哪个地方最正宗最好吃(这12家接地气的煲仔饭店)(32)" src="/static/upload/image/20231217/Rslk5IKGqPI4ZM.jpg"/></p><p><img alt="煲仔饭哪个地方最正宗最好吃(这12家接地气的煲仔饭店)(33)" src="/static/upload/image/20231217/RN4Licj7bGr0PK.jpg"/></p><p>在广州 </p><p>想知道哪里有好吃又便宜的</p><p>马上关注 </p><p><img alt="煲仔饭哪个地方最正宗最好吃(这12家接地气的煲仔饭店)(34)" src="/static/upload/image/20231217/Rt3IDehTVFIn5.jpg"/></p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!

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