<span class="answer">导读</span>为什么外面煮好的玉米，吃起来又香又甜，但是自己煮的玉米，就没那么好吃呢？掌握3个技巧，让你分分钟钟吃到美味又营养的玉米。技巧1【带皮煮玉米】玉米不要全剥，留....<p>为什么外面煮好的玉米，吃起来又香又甜，但是自己煮的玉米，就没那么好吃呢？掌握3个技巧，让你分分钟钟吃到美味又营养的玉米。</p><p><br/></p><p>技巧1【带皮煮玉米】</p><p>玉米不要全剥，留最里头的一两层玉米皮，一是锁住玉米风味，吃起来香甜；二是减少营养物质流失。不过老蔡要提醒大家，有的玉米容易长钻心虫，如果无法确认玉米是否打过甲胺磷等农药，建议还是剥皮吃更安全。</p><p><img alt="煮玉米凉水下锅还是热水比较好（用凉水还是开水）(1)" src="/static/upload/image/20231217/df335ffb0a504d079251b6680bd43553.jpg"/></p><br/><p>技巧2【凉水煮玉米】</p><p>快节奏的生活下，有的人为了节省时间就用开水煮玉米。这种煮法会让玉米突然受热，出现“外熟里生”的情况。最好凉水煮玉米，让玉米慢慢受热，避免玉米夹生。</p><p><img alt="煮玉米凉水下锅还是热水比较好（用凉水还是开水）(2)" src="/static/upload/image/20231217/bfe58dc957944052b8a804d71033e099.jpg"/></p><br/><p>技巧3【10、15分钟煮玉米】</p><p>很多人觉得玉米很硬，要煮很长时间。实际上煮的时间太长，不仅营养流失，口感也会老很多。一般情况下，甜玉米水开后煮10分钟，糯玉米水开后煮15分钟，是最好的食用状态。</p><p><img alt="煮玉米凉水下锅还是热水比较好（用凉水还是开水）(3)" src="/static/upload/image/20231217/cb1250c42f7a4566bfdc156c5628f0f4.jpg"/></p><br/><p><br/></p><p>技巧4【0农药0化肥的玉米】</p><p>想要吃到好吃的玉米，其实最关键的技巧在于要使用0农药0化肥的玉米，尤其是使用牛粪有机肥施肥，这样的种植条件，无污染高养分，种出的玉米最香最甜最有营养。</p><p><br/></p><p>以上4个煮玉米小技巧，你学到了吗？大家一般都是怎么煮玉米的呢？欢迎留言和老蔡分享。</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！