<span class="answer">导读</span>尝年味·非遗老字号小吃，吃货们有福啦！春节期间，五家上海知名的百年老店进驻大世界，大家可以在大世界一楼中庭，买到最地道的上海传统小吃，这些美食均列入了上海非....<p><img alt="非遗传统名吃（非遗老字号美食亮相大世界）(1)" src="/static/upload/image/20231217/TRdqWpHF1GQC8x.jpg"/></p><p>尝年味 · 非遗老字号小吃，吃货们有福啦！春节期间，五家上海知名的百年老店进驻大世界，大家可以在大世界一楼中庭，买到最地道的上海传统小吃，这些美食均列入了上海非物质文化遗产。千万不要错过呀~</p><p><strong>老城隍庙梨膏糖</strong></p><p><img alt="非遗传统名吃（非遗老字号美食亮相大世界）(2)" src="/static/upload/image/20231217/TTI3Iju9Hn0ICM.jpg"/></p><p><img alt="非遗传统名吃（非遗老字号美食亮相大世界）(3)" src="/static/upload/image/20231217/TTI3IkdEsRJid2.jpg"/></p><p>老城隍庙梨膏糖是上海流传最长的传统土特产之一，甜如蜜，松而酥，不粘不腻，有止咳化痰之功效。上海梨膏糖食品厂通过以师带徒的形式，已将该技艺传承至四代。</p><p><strong>邵万生 · 糟醉食品</strong></p><p><img alt="非遗传统名吃（非遗老字号美食亮相大世界）(4)" src="/static/upload/image/20231217/TTI3IlIIq6OW0I.jpg"/></p><p><img alt="非遗传统名吃（非遗老字号美食亮相大世界）(5)" src="/static/upload/image/20231217/TTI3ImF23eWfHZ.jpg"/></p><p>邵万生创立于清咸丰二年(1852年)，中华老字号，主要以糟醉、腌腊等传统食品为特色，素有“中华糟醉席上珍，众口皆碑邵万生”的美誉。</p><p><strong>松月楼 · 净素菜包</strong></p><p><img alt="非遗传统名吃（非遗老字号美食亮相大世界）(6)" src="/static/upload/image/20231217/TTI3JEoD5FLReb.jpg"/></p><p><img alt="非遗传统名吃（非遗老字号美食亮相大世界）(7)" src="/static/upload/image/20231217/TTI3JGN2Xmdk21.jpg"/></p><p>上海老字号品牌春风松月楼创建于清宣统二年（1910年），是上海历史最悠久的净素餐厅之一，著名画家丰子恺先生曾在其散文集上赞其“百年老店，闻名遐迩”。近期更有“素佛跳墙”惊喜亮相。</p><p><strong>童涵春堂 · 二十四节气茶</strong></p><p><img alt="非遗传统名吃（非遗老字号美食亮相大世界）(8)" src="/static/upload/image/20231217/TTI3JGtFeesNEo.jpg"/></p><p><img alt="非遗传统名吃（非遗老字号美食亮相大世界）(9)" src="/static/upload/image/20231217/TTI3JHTAgvOlyy.jpg"/></p><p>童涵春堂是始创于清朝乾隆四十八年（1783年）的国药百年老店。其二十四节气茶本着“药食同源，应时宜饮”的理念，创造性地融合了中国二十四节气传统文化与养身配方入茶。</p><p><strong>王泰和 · 高桥松饼</strong></p><p><img alt="非遗传统名吃（非遗老字号美食亮相大世界）(10)" src="/static/upload/image/20231217/TTI3JIB22fYvOV.jpg"/></p><p>高桥松饼起源于1900年光绪年间的高桥镇，“王泰和”作为高桥松饼的老字号，保留了全手工的制作要求，饼面呈金黄色，饼皮松酥，酥皮有8层至12层，皮薄馅足。</p><p><strong>非遗老字号小吃</strong></p><p>营业地点：上海大世界一楼中庭</p><p>地址：西藏南路1号地铁8号线、14号线【大世界站】1号口出</p><p>第②步打开公众号菜单栏点击“预约入场”填写信息即可预约</p><p>第③步出示预约码</p><p>第④步通过安全检查后即可入场</p><p>温馨提示：进入场馆请全程佩戴口罩</p><p><img alt="非遗传统名吃（非遗老字号美食亮相大世界）(11)" src="/static/upload/image/20231217/TT7DDQgG0wowbZ.jpg"/></p><p>记者 / 张益</p><p>编辑 / 黄骞文</p><p>图片 / 上海大世界</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！