<span class="answer">导读</span>导语：西兰花最简单的做法，一步就搞定，味道却比任何一种做法好吃！西兰花，营养价值高，即使价格久居不下，依然成为多数人喜爱的蔬菜之一。那么，西兰花究竟该如何做....<blockquote><p>导语：西兰花最简单的做法，一步就搞定，味道却比任何一种做法好吃！西兰花，营养价值高，即使价格久居不下，依然成为多数人喜爱的蔬菜之一。</p><p>那么，西兰花究竟该如何做才能最保持西兰花的营养呢？还最好吃呢？今天，小编就告诉你！西兰花就该这么简简单单的做，就是这种麻酱西兰花的做法。</p><p>做法非常的简单，但是味道，绝对能让你的味蕾处于一种享受的状态。每天这样吃西兰花，既能满足味觉，还能够在一定程度上减肥哟！感兴趣的朋友一定要试一下呢~</p><hr /><strong>麻酱西兰花</strong><p><img alt="西兰花这样做不用过油超好吃（西兰花最简单的做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/8db4191acd694d5899dc22822b3eb179.jpg"/></p><p><strong>By 杰米2915809872</strong></p><blockquote><p>配料：</p><p>西兰花 |朵、麻酱 2勺、生抽 2勺、精盐 少许、白糖 半勺、辣根 适量、凉开水 2勺</p><blockquote><p>步骤1.西兰花焯水</p><p><img alt="西兰花这样做不用过油超好吃（西兰花最简单的做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/39ea0648957644cd849df78ecc0bb482.jpg"/></p><blockquote><p>步骤2.放盐焯一分钟</p><p><img alt="西兰花这样做不用过油超好吃（西兰花最简单的做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/0b55d6489e3946a2ac92e84d59fa38fe.jpg"/></p><blockquote><p>步骤3.过凉水</p><p><img alt="西兰花这样做不用过油超好吃（西兰花最简单的做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/1f732dfa97304db494eef17f56bdc889.jpg"/></p><blockquote><p>步骤4.所有调料放入，调好麻酱。</p><p><img alt="西兰花这样做不用过油超好吃（西兰花最简单的做法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/d2433a8294dd469ba3885ffb3253404c.jpg"/></p><blockquote><p>步骤5.西兰花控干水分</p><p><img alt="西兰花这样做不用过油超好吃（西兰花最简单的做法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/03e80ecfc76146388e0157e8ce628650.jpg"/></p><blockquote><p>步骤6.沾调好的麻酱汁即可</p><p><img alt="西兰花这样做不用过油超好吃（西兰花最简单的做法）(7)" src="/static/upload/image/20231217/1608ed9023ba4e788501b3d6d96963bb.jpg"/></p><hr /><strong>烹饪小贴士：</strong><p>如何挑选西兰花？</p><p>1.看颜色<br/>西兰花以颜色浓绿鲜亮者为佳，若有泛黄现象或开出黄色花朵者，则表示已过度成熟或储藏太久。但若上部略带紫色，是正常现象，也不会影响味道。<br/>2.掂重量<br/>手感较沉重的西兰花为良品，但需要注意的是，要避免选择花球过硬，花梗特别宽厚结实的西兰花，这样的西兰花比较老。<br/>3.看花球、花蕾<br/>花球表面无凹凸、整体有隆起感，花蕾紧密结实的西兰花品质较好。<br/>4.看西兰花花梗的切口。<br/>新鲜的西兰花的花梗切口看起来是比较湿润的，有一定的光泽。如果花梗的切口很干燥，说明西兰花已经采收了很久，或者放置了很久，就不太新鲜。挑选西兰花应该挑选花梗切口湿润有光泽的。</p><p><strong>你喜欢这种西兰花的做法吗？</strong></p><blockquote><p>喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。</p></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote></blockquote><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！