哈根达斯官方冰淇淋制作方法(自制哈根达斯口味芒果冰淇淋)
发布时间:2023-12-17阅读(8)
<span class="answer">导读</span>我们一直在企盼春来,其实春早已到来。正在临近的,是夏季。对吃货来说,是冰淇淋。纯正芒果冰淇淋,没有一丝冰碴,细腻美味,原来只需要三种原料就可以美味无比,提前....<p>我们一直在企盼春来,其实春早已到来。正在临近的,是夏季。对吃货来说,是冰淇淋。</p><p><img alt="哈根达斯官方冰淇淋制作方法(自制哈根达斯口味芒果冰淇淋)(1)" src="/static/upload/image/20231217/bc4bc029d83a4ba180bcc48f3cf7bed6.jpg"/></p><p></p><p>纯正芒果冰淇淋,没有一丝冰碴,细腻美味,原来只需要三种原料就可以美味无比,提前学会准备度夏吧!</p><p>三种原料:芒果肉约750g、炼乳适量、淡奶油200g;</p><p>具体步骤:</p><p>一、准备芒果,取肉。</p><p>虽然说出来很简单,但是如何做到手法娴熟细腻,并且不浪费,需要一定的练习。我总结为:先切后拧,挖肉刮核。取一个圆润的芒果,从中间切一刀。然后拧一拧,分开各半。先用勺子把分开的果肉刮出来,最后再用小刀刮去和核面的果肉,勤俭节约不浪费,好习惯。</p><p><img alt="哈根达斯官方冰淇淋制作方法(自制哈根达斯口味芒果冰淇淋)(2)" src="/static/upload/image/20231217/0cf720b0a2af4f26b6551b48126f7dd0.jpg"/></p><p></p><p>二、喜欢吃有果肉口感的,可以不用打碎,喜欢吃口感更细腻一些的,可以用破壁机打成泥状。</p><p>三、小火慢慢熬制,边熬边搅拌,防止糊底,也加快水分挥发,熬成更为黏稠的芒果酱。</p><p><img alt="哈根达斯官方冰淇淋制作方法(自制哈根达斯口味芒果冰淇淋)(3)" src="/static/upload/image/20231217/c585f107839f4160a70f2a7738633bde.jpg"/></p><p></p><p>四、在熬好的芒果酱里拌入炼乳调味。炼乳非常的甜且有奶香,加多了会腻。根据自己的口味酌情添加。然后搅拌均匀。</p><p>五、用两百克淡奶油,打发到固态。用一半的奶油跟果酱切拌均匀,然后拌入另外一半,全部将奶油拌入果酱。</p><p>六、然后放入容器抹平,耐心地等待冷冻四个小时。</p><p><img alt="哈根达斯官方冰淇淋制作方法(自制哈根达斯口味芒果冰淇淋)(4)" src="/static/upload/image/20231217/ea6c1709ab994942b41cce707262c78c.jpg"/></p><p></p><p>美味即成,不用再去买冰淇淋。想吃自己在家做,用完美的厨艺,迎接即将到来的夏季吧!</p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
欢迎分享转载→http://www.umpkq.cn/read-9889.html