西红柿煮鱼能不能吃(番茄和鱼千万不能一起煮)
发布时间:2023-12-17阅读(8)
<span class="answer">导读</span>最近,在各种网站上看到刷屏——“西红柿不能和鱼一起吃”的说法。什么!!!它们不能一起吃?最爱吃的番茄鱼怎么办?番茄锅涮点鱼片也不行?说它们不能一起吃,原因呢....<p>最近,在各种网站上看到刷屏——“<strong>西红柿不能和鱼一起吃</strong>”的说法。</p><p><img alt="西红柿煮鱼能不能吃(番茄和鱼千万不能一起煮)(1)" src="/static/upload/image/20231217/2047f2779ed745a29893945bdee2bbd9.jpg"/></p><p>什么!!!</p><p>它们不能一起吃?</p><p>最爱吃的番茄鱼怎么办?</p><p>番茄锅涮点鱼片也不行?</p><p>说它们不能一起吃,原因呢?</p><p><img alt="西红柿煮鱼能不能吃(番茄和鱼千万不能一起煮)(2)" src="/static/upload/image/20231217/606cc452057240fa9d941588406ddf61.jpg"/></p><p>原来,是因为...西红柿中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质,使人出现腹痛、恶心、呕吐等中毒症状。</p><p>但是,这些完全是谣言,没有任何根据的谣言!</p><p><img alt="西红柿煮鱼能不能吃(番茄和鱼千万不能一起煮)(3)" src="/static/upload/image/20231217/b24be551f7ae4a69b18a6d20ecb7ab37.jpg"/></p><p>超市里有一款著名的鱼罐头,叫茄汁沙丁鱼!不会说没见过吧?就是用番茄加工料理的沙丁鱼啊!味道有些甜酸味,鱼是高压下的鱼骨都已经软烂的沙丁鱼。估计这样吃有利于补钙啊!</p><p><img alt="西红柿煮鱼能不能吃(番茄和鱼千万不能一起煮)(4)" src="/static/upload/image/20231217/f8fcfcba46f744e796057ba8a00f3e14.jpg"/></p><p>而且在贵州,有一道著名的菜就是酸汤鱼,,贵州一些地区几乎每家每户都会做这道菜,每一户都有着不同的秘诀,千万家就有千万种味道,但万变不离其宗的就是制作酸汤的「番茄」。</p><p><img alt="西红柿煮鱼能不能吃(番茄和鱼千万不能一起煮)(5)" src="/static/upload/image/20231217/73ed5b76e1e44dbf95a4eb1073c24ad7.jpg"/></p><p>贵州制作酸汤用的番茄,是贵州独有的果子—毛辣果,毛辣果是贵州本地产的一种番茄,体型小,酸味比西红柿浓郁,可以生吃。他们吃了那么多年,也没见出过什么问题。</p><p><img alt="西红柿煮鱼能不能吃(番茄和鱼千万不能一起煮)(6)" src="/static/upload/image/20231217/b35b294efe934b318bb17da9f5fb4473.jpg"/></p><p><br/></p><p>西红柿含有丰富的维生素,矿物质,膳食纤维,有机酸,特别是维生素A含量较高,而鱼肉含有丰富的优质蛋白质,以及微量元素,多种脂溶性维生素,二者营养互补,搭配是科学的,没有什么饮食禁忌,一起吃是没事的。</p><p><img alt="西红柿煮鱼能不能吃(番茄和鱼千万不能一起煮)(7)" src="/static/upload/image/20231217/7b6001b85c9e432cbed7a43de5bac1d8.jpg"/></p><p>所以,网上流传各种关于番茄和鱼不能一起吃的谣言,大家不要盲目相信。</p><p>吃西红柿好处多多,当西红柿遇上同样以营养价值极高的鱼,就会变成鱼上道多C番茄鱼!美容养颜,老少皆宜!</p><p>在这寒冷冬日,如果你还不知道吃什么,那就来鱼上道鲜汤藤椒鱼·冒菜吃一锅营养健康的番茄鱼吧!</p><p><img alt="西红柿煮鱼能不能吃(番茄和鱼千万不能一起煮)(8)" src="/static/upload/image/20231217/d82d566448cc4083932f12e5167cf90f.jpg"/></p><p>鱼上道多C番茄鱼</p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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