<span class="answer">导读</span>最近，在各种网站上看到刷屏——“西红柿不能和鱼一起吃”的说法。什么！！！它们不能一起吃？最爱吃的番茄鱼怎么办？番茄锅涮点鱼片也不行？说它们不能一起吃，原因呢....<p>最近，在各种网站上看到刷屏——“<strong>西红柿不能和鱼一起吃</strong>”的说法。</p><p><img alt="西红柿煮鱼能不能吃（番茄和鱼千万不能一起煮）(1)" src="/static/upload/image/20231217/2047f2779ed745a29893945bdee2bbd9.jpg"/></p><p>什么！！！</p><p>它们不能一起吃？</p><p>最爱吃的番茄鱼怎么办？</p><p>番茄锅涮点鱼片也不行？</p><p>说它们不能一起吃，原因呢？</p><p><img alt="西红柿煮鱼能不能吃（番茄和鱼千万不能一起煮）(2)" src="/static/upload/image/20231217/606cc452057240fa9d941588406ddf61.jpg"/></p><p>原来，是因为...西红柿中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用,不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质，使人出现腹痛、恶心、呕吐等中毒症状。</p><p>但是，这些完全是谣言，没有任何根据的谣言！</p><p><img alt="西红柿煮鱼能不能吃（番茄和鱼千万不能一起煮）(3)" src="/static/upload/image/20231217/b24be551f7ae4a69b18a6d20ecb7ab37.jpg"/></p><p>超市里有一款著名的鱼罐头，叫茄汁沙丁鱼！不会说没见过吧？就是用番茄加工料理的沙丁鱼啊！味道有些甜酸味，鱼是高压下的鱼骨都已经软烂的沙丁鱼。估计这样吃有利于补钙啊！</p><p><img alt="西红柿煮鱼能不能吃（番茄和鱼千万不能一起煮）(4)" src="/static/upload/image/20231217/f8fcfcba46f744e796057ba8a00f3e14.jpg"/></p><p>而且在贵州，有一道著名的菜就是酸汤鱼，，贵州一些地区几乎每家每户都会做这道菜，每一户都有着不同的秘诀，千万家就有千万种味道，但万变不离其宗的就是制作酸汤的「番茄」。</p><p><img alt="西红柿煮鱼能不能吃（番茄和鱼千万不能一起煮）(5)" src="/static/upload/image/20231217/73ed5b76e1e44dbf95a4eb1073c24ad7.jpg"/></p><p>贵州制作酸汤用的番茄，是贵州独有的果子—毛辣果，毛辣果是贵州本地产的一种番茄，体型小，酸味比西红柿浓郁，可以生吃。他们吃了那么多年，也没见出过什么问题。</p><p><img alt="西红柿煮鱼能不能吃（番茄和鱼千万不能一起煮）(6)" src="/static/upload/image/20231217/b35b294efe934b318bb17da9f5fb4473.jpg"/></p><p><br/></p><p>西红柿含有丰富的维生素，矿物质，膳食纤维，有机酸，特别是维生素A含量较高，而鱼肉含有丰富的优质蛋白质，以及微量元素，多种脂溶性维生素，二者营养互补，搭配是科学的，没有什么饮食禁忌，一起吃是没事的。</p><p><img alt="西红柿煮鱼能不能吃（番茄和鱼千万不能一起煮）(7)" src="/static/upload/image/20231217/7b6001b85c9e432cbed7a43de5bac1d8.jpg"/></p><p>所以，网上流传各种关于番茄和鱼不能一起吃的谣言，大家不要盲目相信。</p><p>吃西红柿好处多多，当西红柿遇上同样以营养价值极高的鱼，就会变成鱼上道多C番茄鱼！美容养颜，老少皆宜！</p><p>在这寒冷冬日，如果你还不知道吃什么，那就来鱼上道鲜汤藤椒鱼·冒菜吃一锅营养健康的番茄鱼吧！</p><p><img alt="西红柿煮鱼能不能吃（番茄和鱼千万不能一起煮）(8)" src="/static/upload/image/20231217/d82d566448cc4083932f12e5167cf90f.jpg"/></p><p>鱼上道多C番茄鱼</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！