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下花园区美食,下花园区美食有山药鱼、烧南北、糊糊面、张家口馅饼、张家口莜面、下花园杏扁等。山药鱼:以土豆和莜面为原料,在笼屉里蒸熟沾着汤吃,其中肉类,以羊肉汤为佳,菜类中口蘑汤算上等。烧南北:以塞北口蘑和江南竹笋为主料,片成薄刀片,入旺火油...
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