<span class="answer">导读</span>大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、炸鸡翅根是以鸡翅根、鸡蛋、面粉、鸡肉为主要食材，炸出来的一种食物。2、今天老刘就来....<p><strong>大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜</strong></p><p><strong></strong></p><p>1、炸鸡翅根是以鸡翅根、鸡蛋、面粉、鸡肉为主要食材，炸出来的一种食物。</p><p><br/></p><p><img alt="制作脆皮鸡翅的最简方法（脆皮鸡翅秘制做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/c6b635b03a744dfa8686a869ffbb85dc.jpg"/></p><p><br/></p><p>2、 今天老刘就来分享一下“脆皮鸡翅根”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。</p><p></p><p><img alt="制作脆皮鸡翅的最简方法（脆皮鸡翅秘制做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/84c27fa9263c4bd28838182f605a7ae6.jpg"/></p><p><br/></p><p>3、下面开始介绍所需要的食材：</p><p>鸡翅根、面包糠、玉米淀粉、葱结、腌鸡粉、辣椒面、生姜、蚝油、鸡蛋</p><p></p><p><img alt="制作脆皮鸡翅的最简方法（脆皮鸡翅秘制做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/a51b706cd5534bb39710d6cc0f95aaf9.jpg"/></p><p><br/></p><p>4、先把生姜切片，鸡翅根用刀沿着骨头切一圈，然后分离出鸡肉露出鸡骨头。然后把腌制好的鸡翅根腌制下，先放入腌鸡粉、蚝油、辣椒粉、生姜片、葱结、生抽、老抽、料酒，用手揉抓入味，腌制20分钟</p><p><br/></p><p><img alt="制作脆皮鸡翅的最简方法（脆皮鸡翅秘制做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/67cedde815b24a3eab7424057e30132f.jpg"/></p><p><br/></p><p>5、再把一个鸡蛋打散备用，把腌制好的鸡翅根裹上一层淀粉，再放入蛋液中蘸一下，然后裹上一层面包糠。等油温升至七成热时放入鸡翅根，刚开始不要动它，让它炸制定型</p><p></p><p><img alt="制作脆皮鸡翅的最简方法（脆皮鸡翅秘制做法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/1dbf79b3e99840fcbc93db7dfcb492dc.jpg"/></p><p><br/></p><p>6、定型后再翻动鸡翅根，这样裹在外面的面包糠就不容易脱落，用中小火炸4-5分钟把鸡翅根完全炸熟，再捞出鸡翅根。等油温再次升至七成热时，把鸡翅根再次放入锅内复炸三十秒马上捞出。这样一盘色泽金黄外脆里嫩的脆皮鸡翅根就做好了</p><p></p><p><img alt="制作脆皮鸡翅的最简方法（脆皮鸡翅秘制做法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/95f450edc27c4e978f6c65002800dec8.jpg"/></p><p><br/></p><p>7、鸡翅的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处</p><p><br/></p><p><strong>我是老刘，感谢大家对刘一手美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点关注，老刘谢谢大家观看</strong></p><p></p><p><img alt="制作脆皮鸡翅的最简方法（脆皮鸡翅秘制做法）(7)" src="/static/upload/image/20231217/2d508abfa5554e0c8c384ccf29c53d0e.jpg"/></p><p><br/></p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！