<span class="answer">导读</span>随着时间的脚步匆匆，不知不觉中，农历的新年已经非常临近了。很多在外拼搏的人们，也要考虑回家过年了?；丶业男心依?，当然少不了带上一点特色的美食和家人分享。那么....<p>随着时间的脚步匆匆，不知不觉中，农历的新年已经非常临近了。很多在外拼搏的人们，也要考虑回家过年了。</p><p>回家的行囊里，当然少不了带上一点特色的美食和家人分享。那么，问题来了，在宁波的小伙伴们？你们会选择什么特色美食和家人分享呢？</p><p>今天小编就为大家带来宁波的特色美食，小伙伴们快快来围观吧??！</p><p>1、汤圆</p><p>号称鱼米之乡、吃货天堂的宁波、大街小巷、街头巷尾，年底到处都窜动着稻米的香气，软糯甜香的宁波汤圆当然是首先可以考虑和家人分享的美食了。宁波汤圆用水磨糯米粉搭配经典的白糖猪油黑芝麻馅料，口感软糯，滋味香甜不腻，非常好吃。</p><p>2、红膏炝蟹</p><p>这个特别适合回去送亲朋好友，毕竟价格贵，也上档次。宁波的红膏呛蟹基本都在冬季腌制，采用膏红体肥的母梭子蟹制作而成，红膏香浓，蟹肉入味鲜美，冷冻后切开来带着点冰爽，是宁波人非常喜欢的过年硬菜。</p><p>3、鱼鲞</p><p>冬季的宁波，西北风吹起，正是一年中制作鱼鲞的最好时节。东海的大鳗鱼在处理干净后用竹片撑开，里外用盐擦拭腌制，吹上几天就成了鳗鲞，软硬适中，清蒸炒菜都非常鲜美。</p><p>此外，黄鱼鲞、龙头烤、明富鲞、乌狼鲞，也都是不错的选择，不少鱼鲞和五花肉一起红烧，滋味更是绝妙。</p><p>4、海鲜</p><p>冬季的宁波，其实很多海鲜的品质都非常不错，就是价格有点高。带鱼、鲳鱼、黄鱼……东海的鱼类是特别鲜美的，组合上一箱鲜度十足的海鲜礼包回家，也是非常不错的选择。</p><p>5、油赞子</p><p>这种看上去朴实无华、小巧可爱的小零食，可是宁波人非常喜欢的味道。红绿两种口味里包含着复杂的工艺，酥脆爽口，怎么都吃不腻，值得人们为了它排上长长的队伍。特别是南塘和鼓楼的油赞子，带给家人分享一下，非常不错。</p><p>6、芋头</p><p>奉化的大芋头是宁波人非常喜欢的食物，和别处的芋头比，奉化的芋头特别的香糯，粉粉的滋味特别适合冬季煲汤。当然，把芋头带回去，也有一个重量的问题，芋头还是有点分量的。</p><p>7、酒醉黄泥螺</p><p>宁波喜欢吃黄泥螺的外地朋友现在也越来越多，这种鲜咸解腻的小玩意，是非常好吃的下饭菜，也是宁波人过年不可少的年货，带上一罐酒醉黄泥螺回家，让家人一起体验一把宁波味道。</p><p>8、四喜烤麸</p><p>宁波的烤麸很有独到之处，虽然是一道家常小菜，但是那手撕的烤麸混合着喷香油润的汁水，超级下饭。</p><p>9、羊尾笋</p><p>羊尾笋可以做成笋干，也可以鲜食，宁波人比较喜欢吃油焖笋。竹笋的鲜美混合着红烧后油润的汤汁，特别好吃。</p><p>10、年糕</p><p>宁波的水磨年糕是非常好吃的，每到年底，老底子的宁波人都会做上一点年糕，然后存放在水缸里，可以吃半年。品质良好的年糕口感滑爽，久煮不烂，搭配雪菜和冬笋丝一起烧煮，就是宁波人非常喜欢的家常美味。</p><p>11、仓桥面结面</p><p><img alt="宁波哪里吃饭最好（走进浙江沿海城市宁波）(1)" src="/static/upload/image/20231217/e29181d4197e4241970ae77ddc81d7ed.jpg"/></p><p>宁波有数不清的仓桥面结店，一碗清爽鲜美的面结面宁波人肯定都尝过的家乡美味。</p><p>12、三北豆酥糖</p><p><img alt="宁波哪里吃饭最好（走进浙江沿海城市宁波）(2)" src="/static/upload/image/20231217/df20b56a699b4f99a58f996af0897be1.jpg"/></p><p>从小吃到大的零食，不过最好慢着点吃，当心噎着。</p><p>13、油赞子</p><p><img alt="宁波哪里吃饭最好（走进浙江沿海城市宁波）(3)" src="/static/upload/image/20231217/14043d6445424f9ca553c8ec1a008d3a.jpg"/></p><p>和麻花不太一样哦，个头小巧，分甜的和咸的，香香脆脆，想要买到正宗好吃的油赞子还得排队！</p><p>14、象山海鲜面</p><p><img alt="宁波哪里吃饭最好（走进浙江沿海城市宁波）(4)" src="/static/upload/image/20231217/da2caf0cff014a7dbede7e69874d2836.jpg"/></p><p>吃海鲜面讲究原料好，海鲜时令时候去吃最棒！</p><p>15、羊尾笋</p><p><img alt="宁波哪里吃饭最好（走进浙江沿海城市宁波）(5)" src="/static/upload/image/20231217/faaa5cbbf0e545228e2483d22752f00e.jpg"/></p><p>拌一点麻油，好吃又下饭</p><p>16、宁波烤麸</p><p><img alt="宁波哪里吃饭最好（走进浙江沿海城市宁波）(6)" src="/static/upload/image/20231217/8d7c36995fb44d1182f8058bba8fe090.jpg"/></p><p>和上?？爵锊煌?，没有太多的气孔，宁波烤麸“实别别”的，但烤的油润喷香，绝对好吃！</p><p>18、年糕干</p><p><img alt="宁波哪里吃饭最好（走进浙江沿海城市宁波）(7)" src="/static/upload/image/20231217/0106b533e7c443aebb01354b72039119.jpg"/></p><p>这个可是童年回忆??！也有咸甜之分，小编喜欢吃甜味的一口咬下去嘎嘣脆！</p><p>19、红糖馒头</p><p><img alt="宁波哪里吃饭最好（走进浙江沿海城市宁波）(8)" src="/static/upload/image/20231217/75d6f8dc63e14be58abb167f47961ace.jpg"/></p><p>松软绵密，带着一股甜甜的红糖味，非常好吃</p><p>20、海苔米馒头</p><p><img alt="宁波哪里吃饭最好（走进浙江沿海城市宁波）(9)" src="/static/upload/image/20231217/0f22f7e683d043dcade49765b3d9d713.jpg"/></p><p>米馒头独特的酸酸甜甜的味道，配上海苔甜咸搭配，超赞！</p><p>怎么样？你准备选那种美食带回家呢？你的家乡又有什么特色年货美食呢？期待您的留言和分享。</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！