红烧肉放香菇和豆皮的做法
发布时间:2023-12-17阅读(6)
<span class="answer">导读</span>用料豆腐1块,干香菇5朵,猪肉150克,八角1个,干辣椒5个,姜1块,大蒜3瓣,花生油3汤匙,料酒1汤匙,老抽1茶匙,生抽1汤匙,冰糖适量,盐适量,接下来我....<p>用料豆腐 1块,干香菇 5朵,猪肉 150克,八角 1个,干辣椒 5个,姜 1块,大蒜 3瓣,花生油 3汤匙,料酒 1汤匙,老抽 1茶匙,生抽 1汤匙,冰糖 适量,盐 适量,接下来我们就来聊聊关于红烧肉放香菇和豆皮的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!</p><img alt="红烧肉放香菇和豆皮的做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/238142980.jpg"/><p>红烧肉放香菇和豆皮的做法</p><p>用料</p><p>豆腐 1块,干香菇 5朵,猪肉 150克,八角 1个,干辣椒 5个,姜 1块,大蒜 3瓣,花生油 3汤匙,料酒 1汤匙,老抽 1茶匙,生抽 1汤匙,冰糖 适量,盐 适量</p><p>做法步骤</p><p>步骤 1</p><p>干香菇泡发,香菇切片,豆腐切块</p><p>步骤 2</p><p>猪肉切片</p><p>步骤 3</p><p>香料准备好</p><p>步骤 4</p><p>锅里热油, 下姜片和蒜瓣炒香, 下肉片翻炒</p><p>步骤 5</p><p>炒至肉片微焦, 放料酒去腥</p><p>步骤 6</p><p>放干辣椒和八角, 放老抽生抽和冰糖翻炒均匀</p><p>步骤 7</p><p>加入开水,水量是没过肉片 大火煮开转中小火炖煮</p><p>步骤 8</p><p>锅里水量少1/3时,放香菇片继续煮 锅里的水只有1/2,放入豆腐炖煮 汤汁不多时,尝味道,开大火收汁即可</p><span class="copyright">免责声明:</span>本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
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