导读庄子在《逍遥游》中言到:“彭祖乃今以久特闻，众人匹之。不亦悲乎！”彭祖亦有“长年八百，绵寿永世”、“非寿终也、非死明矣”等传说。那为什么彭祖会有“众人匹之，....

庄子在《逍遥游》中言到:“彭祖乃今以久特闻，众人匹之。不亦悲乎！”

彭祖亦有“长年八百，绵寿永世”、“非寿终也、非死明矣”等传说。

那为什么彭祖会有“众人匹之，不亦悲乎”长达八百年的寿命呢？

屈原的《楚辞·天问》中还记载“彭铿斟雉帝何飨，受寿永多夫何求长？”，意思是他善于食疗，所以寿元悠长。王逸的注和洪兴祖的补注中都提到他能做一手好菜，烹调的鸡汤味道鲜美，尧帝品尝后甚为欣赏，感叹:my gad，太好吃了，便把彭城封给了他。

彭祖，烹饪鼻祖，中国第一位职业厨师 ；长寿始祖，中国第一位养生学家。

中国第一部养生学著作《彭祖经》亦是以其命名。

而汉代楚辞专家王逸注曰：“彭铿，彭祖也。好和滋味，善斟雉羹，能事帝尧，帝尧美而飨食之也”。宋代洪兴祖补注曰：“彭祖姓钱名铿，帝颛顼玄孙，善养气，能调鼎，进雉羹于尧，封于彭城”。彭祖的“雉羹之道”逐步发展成为“烹饪之道”，雉羹是中国典籍中记载最早的名馔，被誉为“天下第一羹”。

中国烹饪史略中称彭祖“是我国第一位著名的职业厨师”，而且是“寿命最长的厨师”，至今被尊为厨行的祖师爷。

所以各位读者大大想要长寿，就要保持饮食健康，注意养生之道哦。

作者:知了了道

世人望长生，燃气无奈叹乎。关个注点个赞呗！